Frids adhairair fàs gu bhith na inneal mòr-chòrdte ann am mòran dhachaighean air feadh na cruinne.Faodaidh iad biadh a fhrithealadh gun ola agus fhathast toradh crispy, blasta a choileanadh.Is e friogais Fhrangach aon de na soithichean as mòr-chòrdte as urrainn dhut a dhèanamh anns an fhrigeradair adhair.Anns a’ bhlog seo, seallaidh sinn dhut mar a nì thu friogais fhrangach foirfe, crispy a’ cleachdadh an fhriotair adhair.
Ceum 1: Ullaich a 'bhuntàta
An toiseach, tagh an seòrsa buntàta a tha thu airson a chleachdadh.Ged a tha iomadh seòrsa ann airson taghadh, tha sinn a’ moladh buntàta Russet.Tha iad àrd ann an stalc agus bheir iad a-mach na sgoltagan as crispie.Faodaidh tu cuideachd buntàta milis a chleachdadh mas fheàrr leat.
An ath rud, feumaidh tu am buntàta a nighe agus a thiormachadh mus gearradh thu iad ann an cumaidhean friogais Fhrangach de mheud cothromach.Feuch ri tiugh timcheall air 1/4 òirleach.Ma tha iad ro thiugh, is dòcha nach bruich iad gu cothromach.
Ceum 2: Preheat an Air Fryer
Preheat air friogais gu 400 ° F.Is e seo an teòthachd foirfe airson friogais Frangach a dhèanamh anns an fhrigeradair adhair.
Ceum 3: Season the Chips
Cuir a’ bhuntàta sliseag ann am bobhla agus cuir ris an t-seusanachadh as fheàrr leat.Am measg cuid de na roghainnean as mòr-chòrdte tha pùdar garlic, paprika, agus salann.Faodaidh tu cuideachd spàin-bùird de ola a chuir ris ma thogras tu.Cuidichidh seo do bhrògan a bhith crispy a bharrachd.
Ceum 4: Cuir na Fries Frangach anns an Air Fryer
Às deidh don fhrigeradair èadhair a bhith air a theasachadh ro-làimh agus na friogais a bhith air an blasadh, cuir am buntàta sa bhasgaid.Dèan cinnteach gun sgaoil thu iad gu cothromach agus gun a bhith a’ toirt cus sluaigh air a’ bhasgaid.Cook ann an baidsean, ma tha sin riatanach.Ma tha iad ro fhaisg air a chèile, is dòcha nach bruich iad gu cothromach.
Ceum 5: Còcaich na sgoltagan
Còcaich am buntàta airson timcheall air 15-20 mionaid, a 'tionndadh letheach slighe troimhe.Tha an dearbh ùine còcaireachd an urra ri tiugh na friogais agus dè cho crispy a tha thu airson gum bi iad.Thoir sùil orra uaireannan gus dèanamh cinnteach nach loisg iad.Is dòcha gum feum thu cuideachd roghainnean an fhriotair èadhair atharrachadh a rèir stiùireadh an neach-dèanamh.
Ceum 6: Tlachd a ghabhail air Perfect French Fries
Aon uair ‘s gu bheil na friogais air am bruich gu foirfeachd, thoir air falbh iad bhon bhasgaid friogais èadhair agus cuir iad air truinnsear air a lìnigeadh le tubhailtean pàipeir.Cuidichidh seo le bhith a 'gabhail a-steach cus ola.Mu dheireadh, crathadh beagan salainn air mullach na friogais airson blas.
ann an co-dhùnadh:
Mar a chì thu, tha e gu math sìmplidh a bhith a’ dèanamh friogais Fhrangach anns an fhrigeradair adhair.Faigh toraidhean crispy, blasta às aonais feum air friogais dhomhainn no ola.Lean an stiùireadh ceum air cheum againn agus gheibh thu tlachd bho friogais òir ann an ùine sam bith.Mar sin an ath thuras a tha thu ag iarraidh friogais Fhrangach, thoir a-mach am friogais èadhair agad agus faigh greim-bìdh gun chiont a tha cho blasta ‘s a tha e fallain.
Ùine puist: Cèitean-24-2023