Tha fios aig luchd-dealasach bèicearachd an toileachas mòr a th’ ann a bhith a’ dèanamh aran dachaigh agus pastaichean.Is e glùineadh aon de na prìomh eileamaidean ann a bhith a’ faighinn taois foirfe.Gu traidiseanta, bidh glùinean taois air a dhèanamh le làimh agus tha e na phròiseas sgìth agus ùine.Ach, le cuideachadh bho mheasgaiche seasamh, bidh an obair seo tòrr nas goireasaiche agus nas èifeachdaiche.Anns a’ bhlog seo, nì sinn cruth-atharrachadh air an eòlas bèicearachd agad le bhith gad choiseachd tro cheumannan glùinean taois le measgaiche seasamh.
Ceum 1: Setup
Mus tòisich thu air a’ phròiseas glanaidh, dèan cinnteach gu bheil an ceangal measgachaidh seasamh ceart agad.Mar as trice, bidh dubhan taois air a chleachdadh nuair a thathar a’ glùinean taois.Dèan cinnteach gu bheil am bobhla agus an dubhan taois ceangailte gu tèarainte ris a’ mheasgaiche seasamh.Tha e cuideachd cudromach na grìtheidean riatanach uile a chruinneachadh agus an tomhas gu ceart.
Ceum 2: Measgaich an taois
Ann am bobhla mheasgaiche seasamh, cuir còmhla grìtheidean tioram mar flùr, salann, agus beirm.Measgaich aig astar ìosal airson beagan dhiog gus tàthchuid a chur còmhla gu cothromach.Tha an ceum seo deatamach leis gu bheil e a’ cur casg air grìtheidean tioram bho bhith ag itealaich timcheall nuair a thòisicheas am measgadair.
Ceum a Trì: Cuir Liquid ris
Leis a’ mheasgaiche a’ ruith air astar meadhanach, dòrtadh gu slaodach grìtheidean liùlach, leithid uisge no bainne, a-steach do bhobhla.Leigidh seo le aonachadh mean air mhean agus casg a chuir air splatters meallta.Dèan cinnteach gun sgrìob thu sìos taobhan a 'bhobhla gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile stuth tioram air a thoirt a-steach.
Ceum a ceithir: glùineas an taois
Aon uair 's gu bheil an leaghan air a mheasgachadh gu mionaideach leis na grìtheidean tioram, tha an t-àm ann gluasad chun cheangal dubhan taois.Gluais an taois aig astar ìosal an toiseach, mean air mhean ga mheudachadh gu astar meadhanach.Leig leis a 'mheasgaiche seasamh an taois a ghlanadh airson timcheall air 8-10 mionaidean no gus am bi e rèidh agus elastagach.
Ceum a Còig: Cum sùil air an taois
Mar a bhios am measgaiche seasamh a 'dèanamh a chuid obrach, thoir aire dhìreach air cunbhalachd an taois.Ma tha e coltach gu bheil e ro thioram no grùbach, cuir beagan leaghan, spàin-bùird aig an aon àm.Air an làimh eile, ma tha coltas gu bheil an taois ro steigeach, crathadh beagan flùr air a mhullach.Le bhith ag atharrachadh an inneach nì thu cinnteach gum faigh thu an cunbhalachd taois foirfe.
Ceum 6: Dèan measadh air ullachadh taois
Gus faighinn a-mach a bheil an taois air a ghlùineadh gu ceart, dèan an deuchainn uinneag.Gabh pìos beag taois agus sìneadh e gu socair eadar do chorragan.Ma tha e a 'sìneadh gun sgàineadh, agus chì thu film tana, gluasaid, coltach ri uinneag, tha an taois agad deiseil.
Tha a bhith a’ cleachdadh cumhachd measgaiche seasamh airson taois a ghlùinean na inneal-atharrachaidh geama airson bèicear na dachaigh.Chan e a-mhàin gu bheil e a 'sàbhaladh ùine agus oidhirp, ach bidh e a' cruthachadh taois cunbhalach agus air a dheagh ghlùineadh.Cuimhnich gun lean thu stiùiridhean an neach-dèanamh an-còmhnaidh nuair a bhios tu a’ cleachdadh measgaiche seasamh, agus atharraich amannan glanaidh a rèir an reasabaidh shònraichte agad.Tha sàsachadh aran agus pastaichean air am fuine às ùr air an dèanamh le taois air a ghlùinean gu dòigheil aig do chorragan.Mar sin cuir ort an ad bèicear agad, cuir às do mheasgaiche seasamh, agus tòisich air cuairt-dànachd!
Ùine puist: Iuchar-28-2023