A bheil thu a’ coimhead airson roghainn nas fhallaine an àite buntàta milis friochte?Na bi a’ coimhead nas fhaide!Is e inneal cidsin ioma-ghnìomhach a th’ anns an fhryer adhair a dh’ atharraicheas na soithichean as fheàrr leat gu biadh gourmet gun duilgheadas.Anns a’ phost bhlog seo, bheir sinn stiùireadh dhut tron phròiseas a bhith a’ còcaireachd buntàta milis anns an fhrigeireadair èadhair, a’ dèanamh cinnteach à toraidhean crispy agus fallain gach turas.
1. Tagh am buntàta milis foirfe:
Mus tòisich thu air còcaireachd, tha e cudromach am buntàta milis ceart a thaghadh.Airson buntàta milis, tagh buntàta milis meadhanach mòr le craiceann rèidh, rèidh agus gun ghaoid.Bidh buntàta ùr ag obair as fheàrr, mar sin feuch am faigh thu iad bhon mhargaidh tuathanaich ionadail no bhon bhùth ghrosaireachd agad.
2. Ullaich agus ràithe am buntàta milis:
Tòisich le bhith a 'teasachadh an fhriotair èadhair gu timcheall air 400 ° F (200 ° C).Fhad ‘s a tha am friogais èadhair a’ teasachadh, nigh agus scrubaidh am buntàta milis gu mionaideach gus salachar no sprùilleach a thoirt air falbh.Tiormaich iad le tuàllan pàipeir, an uairsin gearraich iad ann an ciùban no ciùban de mheud cothromach, a rèir do roghainn.
An ath rud, cuir na ciùban buntàta milis no na ciùban ann am bobhla mòr.Crùbagan spàin-bùird no dhà de ola ollaidh thairis air a’ mhullach agus crathadh leis na blasan a tha thu ag iarraidh.Is e measgachadh mòr-chòrdte prìne de shalainn, piobar dubh ùr, pùdar garlic, agus paprika.Tilgeil am buntàta milis gus am bi iad air an còmhdach gu tur le ola agus seusanachadh.
3. Gus am buntàta milis a chòcaireachd anns an fhrigeradair adhair:
Aon uair ‘s gu bheil am friogais èadhair ro-theasachadh, cuir am buntàta milis ann an aon shreath anns a’ bhasgaid friogais èadhair, a ’dèanamh cinnteach gu bheil àite gu leòr aca airson an èadhar teth a chuairteachadh.Ma tha an inneal-adhair agad nas lugha, is dòcha gum feum thu còcaireachd ann an baidsean.
Suidhich an timer airson timcheall air 20 mionaid agus bruich am buntàta milis aig 400 ° F (200 ° C).Cuimhnich gun cuir thu iad letheach slighe tron chòcaireachd gus dèanamh cinnteach gu bheil iad eadhon donn.Faodaidh an ùine còcaireachd atharrachadh a rèir meud nam pìosan buntàta milis, mar sin thoir sùil bho àm gu àm airson crispness.
4. Seirbheis agus tlachd:
Aon uair ‘s gu bheil an ùine còcaireachd seachad, thoir air falbh am buntàta milis làn bruich bhon fhrigeradair adhair.Crispy air an taobh a-muigh agus tairgse air an taobh a-staigh, tha e deiseil airson frithealadh.Ge bith co-dhiù a tha e air a chleachdadh mar chliathaich, roghainn nas fhallaine an àite friogais Frangach, no mar phàirt de bhiadh cothromach, bidh buntàta milis air a bhruich anns an fhrigeradair èadhair a 'cur gu math ri truinnsear sam bith.
Airson blas a bharrachd, thoir seachad buntàta milis air a frioladh le èadhar le dips dachaigh, leithid garlic aioli no dip iogart tangy.Bidh na roghainnean sin ag àrdachadh am blas fhad ‘s a chumas iad am biadh fallain.
ann an co-dhùnadh:
Le friogais èadhair, faodaidh tu blas agus crìonadh buntàta milis a mhealtainn às aonais cus ola agus calaraidhean.Le bhith a’ leantainn nan ceumannan furasta seo, faodaidh tu taobh-bìdh beòil no greim-bìdh sàsachail a chruthachadh a chòrdas ri inbhich agus clann.Mar sin faodaidh tu feuchainn air blasan agus amannan còcaireachd gus faighinn a-mach an reasabaidh bhuntàta milis foirfe agad.Gabhail a-steach saoghal friogais èadhair agus faigh tlachd bho bhiadhan nas fhallaine agus nas blasta!
Ùine a’ phuist: Jun-16-2023