A bheil thu sgìth de bhith a’ glanadh splatters saim bacon meallta air do stòbha?No a bhith a’ smaoineachadh mu bhith a’ còcaireachd bacon san àmhainn airson 20 mionaid a’ faireachdainn eagallach?Na bi a’ coimhead nas fhaide air adhart oir tha còcaireachd bacon anns an fhrigeradair adhair mu dheidhinn a bhith crispy agus blasta le glè bheag oidhirp.
Chan e a-mhàin gu bheil a bhith a’ còcaireachd bacon anns an fhrigeradair èadhair na roghainn nas fhallaine na dòighean friogais traidiseanta, ach bidh e cuideachd a’ lughdachadh bùrach agus a’ giorrachadh ùine còcaireachd.Seo cuid de mholaidhean air mar a chòcaicheas tu bacon anns an fhrigeradair èadhair airson stiallan blasta, eadhon gach turas.
1. Tagh an Right Bacon
Nuair a bhios tu a’ ceannach bacon airson a chòcaireachd anns an fhrigeradair èadhair, coimhead airson bacon nach eil ro thiugh no ro tana.Is dòcha gun toir bacon tiugh nas fhaide airson a chòcaireachd, agus faodaidh bacon tana còcaireachd ro luath agus fàs ro chrispy.Tha e nas fheàrr bacon meadhanach tiugh a thaghadh.
2. Preheat anfriogair-adhair
Preheat am friogaid èadhair gu 400 ° F airson co-dhiù 5 mionaidean mus bruich thu am bacon.
3. Lìon suas basgaidean an fhriotair adhair
Lìon am basgaid friogais èadhair le pàipear parchment no foil alùmanum gus an geir bacon a chumail bho bhith a ’steigeadh agus a’ dèanamh praiseach.Cuir stiallan bacon anns a 'bhasgaid ann an aon shreath, a' fàgail àite timcheall air gach stiall gus dèanamh cinnteach gum bi eadhon còcaireachd.
4. Dèan flip ann an leth
Às deidh timcheall air 5 mionaidean de chòcaireachd, cleachd clobha gus na stiallan bacon a thionndadh.Nì seo cinnteach gu bheil an dà thaobh air an crùbadh gu cothromach agus air am bruich gu foirfeachd.
5. Dèan sgrùdadh gu dlùth
Tha e cudromach sùil gheur a chumail air a’ bacon oir faodaidh amannan còcaireachd a bhith eadar-dhealaichte a rèir dè cho tiugh sa tha am bacon agus suaicheantas an fhriotair èadhair.Thoir sùil air a’ bacon gu tric faisg air deireadh na h-ùine còcaireachd gus dèanamh cinnteach nach eil e a’ losgadh.
6. Drag an saim
Aon uair ‘s gu bheil am bacon air a bhruich chun a’ chrios a tha thu ag iarraidh, thoir air falbh e bhon fhrigeradair èadhair agus cuir air tuàllan pàipeir gus cus geir a dhùsgadh.
Chan e a-mhàin gu bheil còcaireachd bacon anns an fhrigeradair èadhair na dhòigh luath is furasta air miann bacon a shàsachadh, ach tha mòran bhuannachdan ann cuideachd.Bidh a bhith a’ còcaireachd bacon anns an fhrigeradair èadhair a’ cruthachadh nas lugha de gheir agus splatter na dòighean friogais traidiseanta, a’ dèanamh glanadh nas fhasa.Faodaidh fryer èadhair cuideachd bacon a chòcaireachd gu inneach crispy gun fheum air ola, ga dhèanamh na roghainn nas fhallaine.
A bharrachd air an sin, faodaidh inneal-adhair bacon a chòcaireachd nas luaithe na àmhainn.Mar as trice bheir àmhainn timcheall air 20 mionaid airson bacon a chòcaireachd, agus bidh friogais-adhair a’ còcaireachd bacon ann an cho beag ri 5 mionaidean.Tha seo gu sònraichte math airson madainnean trang nuair a tha thu goirid ann an ùine ach fhathast ag iarraidh bracaist math.
Gu h-iomlan, tha còcaireachd bacon anns an fhrigeradair adhair na inneal-atharrachaidh geama.Tha e luath, furasta, agus bidh e a’ toirt a-mach bacon crispy gu tur às aonais an t-sùla agus an duilgheadas.feuch e!
Ùine puist: Jun-12-2023