An friogair-adhairan inneal foirfe dha neach sam bith a tha dèidheil air biadhan crispy friochte a ghabhail às aonais a’ chiont a thig an cois frithidh traidiseanta.Tha iad air fàs mòr-chòrdte anns na bliadhnachan mu dheireadh, gu sònraichte airson a bhith a’ còcaireachd sgiathan cearc blasta.Ach dè cho fada ‘s a dh’ fheumas sgiathan a bhith a’ còcaireachd san fhrigeradair èadhair gus an inneach crispy foirfe sin a choileanadh?Anns a’ phost bhlog seo, bheir sinn sùil air an ùine còcaireachd a dh’ fheumar gus sgiathan foirfe fhaighinn a h-uile turas!
An toiseach, tha e riatanach tuigsinn mar a nì thu ullachadh ceart do sgiathan cearc airson còcaireachd anns an fhrigeradair adhair.Tha e nas fheàrr tòiseachadh le sgiathan ùra, amh nach deach a bhruich fhathast.Preheat an inneal-adhair chun teòthachd a tha thu ag iarraidh, mar as trice timcheall air 375 ° F, airson beagan mhionaidean mus bruich thu.Fhad ‘s a tha am fryer èadhair a’ teasachadh, ràithe do sgiathan le spìosraidhean no marinade sam bith a tha thu ag iarraidh, a ’dèanamh cinnteach gu bheil iad còmhdaichte gu cothromach.
Aon uair 's gu bheil an t-inneal-adhair air a theasachadh ro-làimh, tha na sgiathan cearc deiseil airson an cur anns a' bhasgaid.Dèan cinnteach gu bheil iad air an sgaoileadh ann an aon shreath gus am bi iad a 'còcaireachd gu cothromach.A rèir meud a’ bhasgaid friogais adhair, is dòcha gum feum thu na sgiathan a chòcaireachd ann an baidsean gus dèanamh cinnteach gu bheil iad uile air am bruich gu cothromach.
Nuair a thig e gu àm còcaireachd, bidh e ag atharrachadh a rèir grunn nithean, nam measg:
1. Meud sgiathan: Bidh sgiathan nas lugha a 'còcaireachd nas luaithe na sgiathan nas motha.
2. Crispness a tha a dhìth: Ma tha sgiathan crisp a bharrachd a' còrdadh riut, 's dòcha gum feum iad a bhith air am bruich nas fhaide na sgiathan nach eil a' còrdadh riutha cho crisp.
3. Meud sgiathan: Ma bhruich thu àireamh mhòr de sgiathan, is dòcha gun toir iad nas fhaide na ma bhios tu a 'còcaireachd dìreach beagan.
Ach, mar riaghailt choitcheann, feumaidh a’ mhòr-chuid de sgiathan cearc a bhith air am bruich aig 375 ° F airson timcheall air 20-25 mionaidean.Tionndaidh iad thairis air a h-uile 5-8 mionaidean gus dèanamh cinnteach gu bheil iad a 'còcaireachd gu cothromach air gach taobh.
Ma tha thu a’ faighneachd a bheil slighe ghoirid ann gu bhith a’ lughdachadh ùine còcaireachd, tha!Faodaidh tu an ùine còcaireachd a ghiorrachadh le bhith a ’còcaireachd do sgiathan anns a’ mhicrowave airson beagan mhionaidean.Mar eisimpleir, faodaidh tu sgiathan cearc microwave àrd airson timcheall air 5 mionaidean, an uairsin cuir iad san fhrigeradair adhair airson 12-15 mionaidean, gus am bi iad donn òir agus crispy.
smuaintean deireannach
Ann an co-dhùnadh, tha còcaireachd sgiathan cearc anns an fhrigeradair èadhair na roghainn furasta agus fallain an àite friogais domhainn.Ged a bhios amannan còcaireachd ag atharrachadh a rèir grunn nithean, feumaidh a’ mhòr-chuid de sgiathan cearc a bhith air am bruich aig 375 ° F airson timcheall air 20-25 mionaidean.Cuimhnich gun cuir thu a-mach iad gach 5-8 mionaidean gus dèanamh cinnteach gu bheil iad a 'còcaireachd gu cothromach air gach taobh.Leis na molaidhean seo, bidh sgiathan foirfe agad a h-uile uair!
Ùine puist: Cèitean-19-2023