Ma tha thu dèidheil air biadh mara agus gu bheil thu air friogais adhair a cheannach, tha thu a-staigh airson fois.Gu luath tha am friogais èadhair air fàs gu bhith na inneal cidsin mòr-chòrdte, ainmeil airson a chomas biadh a chòcaireachd gu sgiobalta le glè bheag de ola.Nuair a bhios tu ag ullachadh bradan, cleachd friogais adhair 400 ° F gus biadh foirfe a chruthachadh a tha crispy air an taobh a-muigh agus tairgse air an taobh a-staigh.Anns a’ phost bhlog seo, bheir sinn stiùireadh dhut tro na ceumannan furasta gu bhith a’ còcaireachd bradan gu foirfeachd ann am mionaidean!
Stiùireadh ceum air cheum:
1. Preheat the Air Fryer: An toiseach preheat am friogais adhair gu 400 ° F.Bidh seo a’ cuideachadh gus dèanamh cinnteach gu bheil am bradan a’ còcaireachd gu cothromach agus an-còmhnaidh aig an teòthachd a tha thu ag iarraidh.
2. Ullaich am bradan: Fhad 's a tha am friogais-adhair a' teasachadh ro-làimh, thoir air falbh na bileagan bradain ùra agus ràithe mar a thogras tu.Faodaidh tu a dhol airson seusanachadh salainn is piobar sìmplidh, no feuchainn le luibhean is spìosraidh airson blas a bharrachd.Le bhith a 'bruthadh a' bhradain le ola ollaidh a 'cur ri crispiness a' bhradain.
3. Cuir am bradan anns an fhrigeireadair èadhair: Às deidh ro-theasachadh, cuir na bileagan bradain ràitheil gu faiceallach a-steach don bhasgaid friogais èadhair, a’ dèanamh cinnteach nach bi cus sluaigh ann.Bidh an èadhar teth a tha a 'cuairteachadh anns an fhriotair dhomhainn a' còcaireachd a 'bhradain gu cothromach air gach taobh.
4. Suidhich an ùine còcaireachd: Tha an ùine còcaireachd an urra ri tiugh na fillets bradain.San fharsaingeachd, bruich san fhrigeradair èadhair airson 7-10 mionaidean airson fillet mu 1 òirleach de thighead.cuir a-steach forc a-steach don phàirt as tiugh den fhile gus dèanamh cinnteach gu bheil thu deiseil;bu chòir dha crathadh gu furasta agus bu chòir an teòthachd a-staigh ruighinn 145 ° F.
5. Tionndaidh thairis letheach slighe: Gus dèanamh cinnteach gu bheil gach taobh den bhradan air a theasachadh gu cothromach, tionndaidh na bileagan gu socair nuair a bhios iad a 'còcaireachd.Cuidichidh seo le bhith a’ faighinn crispy taobh a-muigh agus tairgse a-staigh.
6. Dèan frithealadh agus tlachd a ghabhail: Nuair a bhios am bradan air a bhruich, thoir air falbh e bhon fhrigeradair èadhair agus leig leis fois airson beagan mhionaidean.Bidh seo ag ath-riarachadh nan sùgh, a’ dèanamh cinnteach gum bi bìdeadh nas blasta.Feuch an cuir thu bradan air mullach an t-salad as fheàrr leat, no le glasraich grilled airson biadh slàn agus fallain.
ann an co-dhùnadh:
Tha còcaireachd bhradan aig 400 ° F ann am friogais adhair na mhias luath, furasta, agus air a dheagh ullachadh.Lean na ceumannan furasta a tha air am mìneachadh sa phost bhlog seo agus bidh bileagan bradan crispy, blasda agad ann am mionaidean.Cumaibh cuimhne gum faod amannan còcaireachd atharrachadh a rèir dè cho tiugh ‘s a tha na fillets, mar sin na bi leisg atharrachadh a rèir sin.Mar sin, an ath thuras a tha thu ag iarraidh bradan, faigh grèim air an inneal-adhair agad agus feuch an dòigh seo - cha bhith thu tàmailteach!
Ùine puist: Iuchar-03-2023