Tha friogairean adhair air fàs gu bhith nan inneal cidsin mòr-chòrdte anns na bliadhnachan mu dheireadh, le taing don chomas aca biadh a chòcaireachd gu sgiobalta agus gu fallain.Bidh iad a’ cleachdadh èadhar teth airson am biadh a chòcaireachd, ag atharrais air toraidhean friogais, ach às aonais an ola a bharrachd.Is e ceist a bhios mòran de luchd-cleachdaidh friogais adhair a’ faighneachd an urrainn dhaibh stainn a chleachdadh san inneal aca.Chan eil am freagairt sìmplidh agus tha e an urra ri grunn nithean.
An toiseach, tha e cudromach a bhith mothachail gu bheil còmhdach neo-mhaide air a’ bhasgaid aig a’ mhòr-chuid de luchd-frithealaidh adhair, rud a tha a’ ciallachadh nach fheum thu gu teicneòlach a bhith a’ cleachdadh lìnigeadh a bharrachd, a’ toirt a-steach foil.Ach, ma cho-dhùnas tu foil a chleachdadh, tha beagan rudan ri bheachdachadh.
Is e a’ chiad rud a bu chòir a thoirt fa-near gur e stiùiriche teas a th’ ann am foil staoin, a tha a’ ciallachadh gun gabh e a-steach teas timcheall air a’ bhiadh a thathar a’ bruich.Faodaidh seo leantainn gu còcaireachd neo-chòmhnard agus dh’ fhaodadh am biadh a losgadh.Ma chleachdas tu foil, dèan cinnteach gum fàg thu beagan àite timcheall a’ bhidhe gus an urrainn dha èadhar cuairteachadh agus am biadh a chòcaireachd gu cothromach.
Is e duilgheadas eile nuair a bhios tu a’ cleachdadh foil ann am friogais èadhair an cunnart gun leaghadh e air an eileamaid teasachaidh.Dh’ fhaodadh seo teine adhbhrachadh agus dh’ fhaodadh e milleadh a dhèanamh air an uidheamachd agad.Gus seo a sheachnadh, dèan cinnteach nach bi am foil alùmanum a ’suathadh ris an eileamaid teasachaidh agus gu bheil e air a chuir sa bhasgaid gus nach tèid a shèideadh air falbh leis an èadhar a tha a’ cuairteachadh.
Nì an seòrsa foil a chleachdas tu diofar cuideachd.Chan eil am foil trom-dhleastanais cho dualtach reubadh no reubadh, a bheireadh air pìosan beaga itealaich timcheall a’ bhasgaid agus a’ milleadh uidheamachd.Dèan cinnteach gun cleachd thu pìos foil mòr gu leòr airson a’ bhiadh a chòmhdach, ach nach eil cho mòr is gu bheil e a’ cur bacadh air èadhar a tha a’ cuairteachadh.
Ann an co-dhùnadh, tha cleachdadh foil ann am friogais adhair sa chumantas sàbhailte, ach feumar beachdachadh gu faiceallach air mar a thèid a chleachdadh.Ma cho-dhùnas tu foil a chleachdadh, dèan cinnteach gun gabh thu na ceumannan riatanach gus cunnart no milleadh air an uidheamachd agad a sheachnadh.Ach, ma tha thu airson foil a sheachnadh gu tur, tha mòran roghainnean eile ann airson taic leithid pàipear parchment no matan silicone.
Ann an ùine ghoirid, bidh am bu chòir dhut foil staoin a chleachdadh anns an fhrigeradair èadhair an urra ri roghainn pearsanta agus an dòigh còcaireachd.Ged a dh’ fhaodadh e a bhith cuideachail ann an cuid de chùisean, tha roghainnean eile rim faighinn a dh’ fhaodadh a bhith a cheart cho èifeachdach às aonais cunnart nas motha.Aig a 'cheann thall, is ann leatsa a tha an co-dhùnadh, ach tha e cudromach a bhith mothachail air na h-eas-bhuannachdan a dh'fhaodadh a bhith ann nuair a bhios tu a' cleachdadh foil ann an innealan mar sin.
Ùine puist: Giblean-24-2023