Sans grand chose à dire, commencez simplement à parler de toutes sortes de plats délicieux !
1.Le plus simple est de faire frire des patates douces.Lavez soigneusement les patates douces, essuyez-les et mettez-les directement dans une poêle à frire.Utilisez-les à 200 degrés pendant 30 minutes (les patates douces que j'achète sont grosses et les petites peuvent réduire un peu le temps).Vous pouvez régler le temps en deux étapes, en le réglant d'abord sur 20 minutes, puis en retirant la casserole et en appuyant avec vos doigts, en ajoutant encore 10 minutes sans ramollir.La plus grosse patate douce que j'ai jamais faite utilise 30 minutes.
2.Production de pizza : Oignons doux (peau jaune), poivrons (rouge, vert, jaune), boeuf haché, bacon, jambon, couper en dés, mélanger uniformément, saupoudrer de poivre noir et réserver.Napper la pâte à pizza d'une couche de sauce à pizza, saupoudrer de fromage haché, recouvrir les légumes préalablement mélangés et saupoudrer d'une couche de fromage haché sur le dessus.Cette fois, saupoudrez un peu plus que le fond.Poêle à frire à l'air à 180 degrés pendant 8 minutes pour terminer.Regardez la couleur par vous-même avant de décider si vous souhaitez ajouter du temps.
3. Ailes de poulet : Faire mariner les ailes de poulet pendant au moins une heure (régler le temps de durcissement selon votre goût).J'ai acheté l'assaisonnement à saveur d'Orléans, qui est un peu épicé.Après avoir mariné, mettez-le directement dans une poêle à air et disposez-le à 180 degrés pendant 10 minutes.Si vous voulez avoir une couleur plus dorée et croustillante, vous pouvez ajouter environ 3 à 5 minutes.Les ailes de poulet produites peuvent vraiment être qualifiées de parfaites !
4. Ailes de poulet épicées : Comme KFC et McDonald's, les ailes de poulet épicées sont marinées avec de l'eau salée, puis enveloppées d'une couche de jus d'œuf, puis enveloppées de chapelure.Le temps est basé sur la pratique précédente des ailes de friture.
5. Tarte aux œufs portugaise : Crème, fromage en poudre, lait, sucre cristallisé, lait concentré et 2 jaunes d'œufs mélangés et battus uniformément.Versez 80% de la hauteur de la peau de la tarte aux œufs dans la poêle à air et réglez-la à 200 degrés pendant 8 minutes.Avant d'utiliser la poêle à frire, veuillez préchauffer pendant environ 5 minutes.La mesure des ingrédients est déterminée en fonction de la douceur et de la quantité de la tarte aux œufs que vous souhaitez réaliser.La douceur peut être goûtée une fois les ingrédients mélangés uniformément.
6.Pigeon rôti rôti: Il est recommandé d'acheter un pigeon plus petit, de le laver et de le faire mariner avec du sel pendant au moins une heure et demie, puis d'envelopper le cou, les ailes et les pattes avec du papier d'aluminium, de les mettre dans la friteuse à 200 degrés pendant 15 minutes, retourner et ajouter encore 5 minutes, succès [OK] (ce serait mieux si vous pouviez badigeonner une couche de miel avant la friture)
Heure de publication : 17 mars 2023