آیا از تمیز کردن لکه های چربی بیکن کثیف روی اجاق گاز خود خسته شده اید؟یا فکر پختن بیکن در فر به مدت 20 دقیقه دلهره آور به نظر می رسد؟به دنبال این نباشید زیرا پختن بیکن در سرخ کن با کمترین تلاش باعث ترد و خوشمزه شدن آن می شود.
پختن بیکن در سرخ کن بادی نه تنها جایگزین سالم تری برای روش های سرخ کردنی سنتی است، بلکه باعث کاهش آشفتگی و کوتاه شدن زمان پخت می شود.در اینجا نکاتی در مورد نحوه پخت بیکن در سرخ کن هوا وجود دارد تا هر بار نوارهای خوشمزه و یکنواختی تهیه کنید.
1. بیکن مناسب را انتخاب کنید
هنگام خرید بیکن برای پختن در سرخ کن هوا، به دنبال بیکنی باشید که خیلی غلیظ یا خیلی نازک نباشد.پخت بیکن غلیظ ممکن است بیشتر طول بکشد، در حالی که بیکن نازک ممکن است خیلی سریع بپزد و بیش از حد ترد شود.بهتر است بیکن با ضخامت متوسط را انتخاب کنید.
2. از قبل گرم کنیدسرخ کن هوا
قبل از پختن بیکن، سرخ کن را در دمای 400 درجه فارنهایت به مدت حداقل 5 دقیقه گرم کنید.
3. سبدهای سرخ کن بادی را ردیف کنید
سبد سرخ کن هوا را با کاغذ روغنی یا فویل آلومینیومی بپوشانید تا چربی بیکن نچسبد و به هم نریزد.نوارهای بیکن را به صورت یک لایه در سبد قرار دهید و در اطراف هر نوار فضای خالی بگذارید تا از پخت یکنواخت اطمینان حاصل کنید.
4. از وسط ورق بزنید
بعد از حدود 5 دقیقه پخت، با استفاده از انبر نوارهای بیکن را برگردانید.این باعث می شود که هر دو طرف به طور مساوی ترد و پخته شوند.
5. نظارت دقیق
نظارت دقیق بر بیکن بسیار مهم است زیرا زمان پخت بسته به ضخامت بیکن و برند سرخ کن هوا می تواند متفاوت باشد.بیکن را مرتباً در پایان زمان پخت چک کنید تا مطمئن شوید نسوزد.
6. چربی را خالی کنید
پس از پخته شدن بیکن به تردی دلخواه، آن را از سرخ کن بیرون بیاورید و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود.
پختن بیکن در سرخ کن هوا نه تنها یک راه سریع و آسان برای رفع هوس بیکن است، بلکه فواید زیادی نیز دارد.پختن بیکن در سرخ کن هوا نسبت به روشهای سنتی سرخکردن چربی کمتری ایجاد میکند و تمیز کردن را آسانتر میکند.سرخ کن بادی همچنین می تواند بیکن را بدون نیاز به روغن به بافتی ترد بپزد و آن را به گزینه سالم تری تبدیل کند.
به علاوه، سرخ کن بادی می تواند بیکن را سریعتر از فر بپزد.یک فر معمولاً حدود 20 دقیقه طول می کشد تا بیکن پخته شود، در حالی که یک سرخ کن هوا بیکن را در کمتر از 5 دقیقه می پزد.این به خصوص برای صبحهای شلوغ که وقتتان کم است، اما همچنان میخواهید یک صبحانه خوب بخورید، عالی است.
در مجموع، پختن بیکن در سرخ کن هوا یک تغییر دهنده بازی است.این سریع، آسان است و بیکن کاملاً ترد و بدون آشفتگی و دردسر تولید می کند.آن را امتحان کنید!
زمان ارسال: ژوئن-12-2023