An سرخ کن هواوسیله ای عالی برای کسانی است که دوست دارند غذاهای سرخ شده ترد را بدون احساس گناه ناشی از سرخ کردن سنتی بخورند.آنها در سال های اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده اند، به خصوص برای پختن بال مرغ خوشمزه.اما چه مدت زمان لازم است که بال ها در سرخ کن هوا بپزند تا به بافت ترد عالی دست یابند؟در این پست وبلاگ، ما نگاهی به زمان پخت و پز مورد نیاز برای بدست آوردن بال های عالی هر بار خواهیم انداخت!
ابتدا لازم است بدانید که چگونه بال مرغ خود را به درستی برای پخت و پز در سرخ کن هوا آماده کنید.بهتر است با بال های تازه و خامی که هنوز پخته نشده اند شروع کنید.سرخ کن هوا را به مدت چند دقیقه قبل از پخت در دمای مورد نظر، معمولاً در حدود 375 درجه فارنهایت، گرم کنید.در حالی که سرخ کن هوا از قبل گرم می شود، بال های خود را با هر گونه ادویه یا ماریناد دلخواه مزه دار کنید، مطمئن شوید که آنها به طور یکنواخت پوشش داده شده اند.
هنگامی که سرخ کن از قبل گرم شد، بال های مرغ آماده قرار دادن در سبد هستند.مطمئن شوید که در یک لایه پخش می شوند تا به طور یکنواخت بپزند.بسته به اندازه سبد سرخ کن بادی، ممکن است لازم باشد بال ها را به صورت دسته ای بپزید تا مطمئن شوید که همه آنها به طور یکنواخت پخته می شوند.
وقتی صحبت از زمان پخت و پز می شود، بر اساس عوامل مختلفی متفاوت است، از جمله:
1. اندازه بال: بالهای کوچکتر سریعتر از بالهای بزرگتر پخته می شوند.
2. تردی دلخواه: اگر بال های ترد اضافی دوست دارید، ممکن است نیاز باشد که بیشتر از بال هایی که ترد کمتری دوست ندارند، پخته شوند.
3. مقدار بال: اگر تعداد زیادی بال بپزید، ممکن است بیشتر از زمانی که فقط چند بال بپزید طول بکشد.
با این حال، به عنوان یک قانون کلی، اکثر بالهای مرغ باید در دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 20 تا 25 دقیقه پخته شوند.هر 5-8 دقیقه آنها را برگردانید تا مطمئن شوید که از همه طرف به طور یکنواخت بپزند.
اگر از خود می پرسید که آیا میانبری برای کاهش زمان پخت وجود دارد، وجود دارد!می توانید با قرار دادن بال های خود در مایکروویو برای چند دقیقه زمان پخت را کوتاه کنید.برای مثال، میتوانید بالهای مرغ را حدود 5 دقیقه با حرارت بالا در مایکروویو قرار دهید، سپس آنها را به مدت 12 تا 15 دقیقه در سرخکن قرار دهید تا قهوهای طلایی و ترد شوند.
افکار نهایی
در خاتمه، پختن بال مرغ در سرخ کن هوا یک جایگزین آسان و سالم برای سرخ کردن عمیق است.در حالی که زمان پخت بر اساس تعدادی از عوامل متفاوت است، اکثر بالهای مرغ باید در دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 20 تا 25 دقیقه پخته شوند.به یاد داشته باشید که هر 5 تا 8 دقیقه آنها را برگردانید تا مطمئن شوید که از همه طرف به طور یکنواخت بپزند.با این نکات، هر بار بال های عالی خواهید داشت!
زمان ارسال: مه-19-2023