معرفی سرخ کن بادی

سرخ کن هوا دستگاهی است که می تواند از هوا برای سرخ کردن استفاده کند.عمدتاً از هوا برای جایگزینی روغن داغ در ماهیتابه اصلی استفاده می کند تا غذا پخته شود.در عین حال، هوای گرم رطوبت روی سطح غذا را نیز از بین می برد و باعث می شود که مواد تقریباً سرخ شوند.

اصل محصول

اصل کار سرخ کن هوا "فناوری گردش هوا با سرعت بالا" است که با گرم کردن لوله حرارتی داخل دستگاه در دمای بالا هوای گرم تولید می کند و سپس هوای با دمای بالا را با یک فن به داخل قابلمه می دمد تا گرم شود. غذا، به طوری که هوای گرم در فضای بسته به گردش درآید، از خود غذا برای سرخ کردن غذا استفاده می شود، به طوری که غذا کم آب شده، سطح آن طلایی و ترد می شود و اثر سرخ کردنی حاصل می شود.بنابراین، سرخ کن هوا در واقع یک اجاق ساده با فن است.

وضعیت تولید

انواع مختلفی از سرخ کن های هوا در بازار چین وجود دارد و بازار به سرعت در حال توسعه است.حجم تولید از 640000 دستگاه در سال 2014 به 6.25 میلیون دستگاه در سال 2018 رسیده است که نسبت به سال 2017 28.8 درصد افزایش داشته است.%؛اندازه بازار از 150 میلیون یوان در سال 2014 به بیش از 750 میلیون یوان در سال 2018 افزایش یافته است که نسبت به سال 2017 53 درصد افزایش یافته است.

روش تمیز کردن

1. پس از استفاده، روغن باقی مانده را در ته قابلمه بریزید.

2. مواد شوینده و آب گرم (یا شوینده آنزیمی) را در قابلمه و قابلمه داخلی بریزید و چند دقیقه خیس کنید، اما مراقب باشید از مواد شوینده تحریک کننده و خورنده استفاده نکنید که نه تنها برای قابلمه مضر است بلکه برای بدن نیز مضر است.

3. از اسفنج ها، برس ها و برس های مویی برای تمیز کردن قابلمه داخلی و تور سرخ کردنی استفاده کنید.

4. پس از خنک شدن سرخ کن بدون روغن، بیرون را با پارچه آغشته به آب پاک کنید و چند بار با پارچه تمیز آن را پاک کنید.

5. بعد از تمیز کردن می توانید توری و شاسی را در جای خنک قرار دهید تا خشک شود.