Etxeko pastelak labean egitea betiko tradizio bat da, zapore-sinfonia gozagarri batean gozatzen gaituena.Baina zintzoak izan gaitezen, tarta lurrazal perfektua sortzea lan izugarria da okin adituenarentzat ere.Hala ere, ez izan beldurrik!Hemen nago gozogintza munduko galderarik larrienetako bati erantzuteko: Egin al dezaket tarta lurrazala irabiagailuarekin?Hartu mantala, berotu labea eta ikus dezagun!
Zergatik zalaparta guztia?
Pie lurrazalak erronka izatearen ospea du.Flaky eta bigunen oreka perfektua lortzea da kontua.Baina ez kezkatu, ez da sekretua!Teknologia nahastea da kontua.Pastelaren orea pastelezko aizto batekin, bi labanarekin edo zure eskuekin egiten da.Hala ere, stand-nahastailea erabiltzeak denbora eta ahalegina aurreztuko dituzu.Beraz, zergatik ez probatu?
Stand Mixer: Zure arma sekretu berria
Nahastailea sukaldeko tresna polifazetikoa da, tarta lurrazala egiteko prozesu neketsua erraztu dezakeena.Bere motor indartsuarekin eta osagarri sorta zabalarekin, orea nahasteko zeregin neketsua erraz eta eraginkortasunez kudeatzen du.Baina zure nahastaile maitean fedea jarri aurretik, ikus ditzagun sukaldeko superheroi hau erabiltzeak zer egin behar duen eta zer egin ez.
Stand nahastailea erabiltzearen artea:
1. Hautatu osagarri egokia:
Irabiagailu batean tarta lurrazalak egitean, aukeratu paleta eranskina ore kakoaren gainean.Pala eranskinak osagaiak eraginkortasunez nahastuko ditu orea gehiegi landu gabe, lurrazal biguna lortuz.
2. Egon lasai:
Tarta lurrazala malutatsua egiteko gakoetako bat hotza mantentzea da.Hori ziurtatzeko, hoztu nahaste-ontzia eta paleta osagarria hozkailuan gutxienez 15 minutuz erabili aurretik.Gainera, gehitu gurin hotza eta ur izoztua, lurrazal ezin hobea izateko.
3. Nahastu abiadura egokian:
Hasi beti irabiagailua abiadura baxuan osagaiak nahastean.Honek irina edo likidoa ontzitik hegan atera ez dadin.Nahasketa nahasten hasten denean, pixkanaka handitu abiadura.Kontuz gehiegi nahastearekin, ordea, lurrazal gogorra eta trinkoa ekar dezakeelako.
4. Ehunduraren garrantzia:
Irina nahasten duzun bitartean, gelditu irabiagailua orea apurrak eta ilar tamainako gurin zatiak ikusten direnean.Ehundura honek gurina ore osoan zehar uniformeki banatzen dela adierazten du, eta horrek maluta egiten lagunduko dio.
Beraz, egin dezakezu tarta lurrazala stand-nahastagailu batekin?Erabat!Okin batzuek lurrazala eskuz egiteak kontrol gehiago eskaintzen duela argudiatu dezaketen arren, mahai-nahastailea sukaldean tresna eskerga izan daiteke.Denbora aurrezten du, esfortzua murrizten du eta, batez ere, emaitza goxoak etengabe ematen ditu.Beraz, esan agur pastelaren lurrazalaren beldurrei eta askatu zure barneko gozogilea.Zure stand-nahastagailua alboan duzula, pastel-azala ezin hobeto sor dezakezu urrats gutxitan!Zoriontsu gozogintza!
Argitalpenaren ordua: 2023-09-09