Kuigi pitsa on maitsev, ei maitse see tavaliselt pärast mikrolaineahjus või ahjus soojendamist enam nii hästi.Siin tulebki appi õhkfritüür – see on ideaalne tööriist pitsa krõbedaks ja värskeks tekstuuriks soojendamiseks.Siit saate teada, kuidas pitsat ahjus soojendadaõhufritüür.
1. samm: eelsoojendage õhufritüüri
Seadke õhufritüür temperatuurini 350 °F ja eelsoojendage viis minutit.See tagab, et teie pitsa on ühtlaselt kuumenenud ja krõbe.
2. samm: valmista pitsa
Õhkfritüüris pitsa soojendamise võti on mitte seda üle koormata.Asetage fritüüri korvile viil või kaks pitsat, jättes vahele natuke ruumi.Vajadusel lõika viilud pooleks, et need paremini korvi mahuksid.
3. samm: soojendage pitsat uuesti
Küpseta pitsat kolm kuni neli minutit, kuni juust on sulanud ja mullitav ning koorik krõbe.Kontrollige pitsat poole küpsetusaja jooksul, et veenduda, et see poleks kõrbenud ega krõbe.Kui jah, siis alanda kuumust 25 kraadi võrra ja jätka küpsetamist.
4. samm: nautige!
Kui pitsa on valmis, laske sellel enne söömist minut või paar jahtuda.See on kuum, nii et ole ettevaatlik!Aga ennekõike naudi ülessoojendatud pitsat, mis maitseb nüüd nagu uhiuus viil!
Veel mõned näpunäited, mida pitsa õhufritüüris soojendamisel meeles pidada:
- Ärge täitke korvi üle.Kui proovite korraga liiga palju viile üles soojendada, ei jää need krõbedad, vaid läbimärjad.
– Kui teil on pitsakatteid üle jäänud, lisage need julgelt pärast kuumutamist.Näiteks võite niristada veidi oliiviõli, lisada värskeid ürte või puistata peale punase pipra helbeid.
– Alustage alati madalamast temperatuurist ja vajadusel tõstke.Sa ei taha oma pitsat põletada ega kuivatada.
– Katsetage erinevate temperatuuride ja küpsetusaegadega, et leida, mis teie pitsa jaoks kõige paremini sobib.
Kokkuvõttes on õhufritüür suurepärane vahend pitsa soojendamiseks.Nende lihtsate sammude abil saate igal ajal nautida värsket krõbedat pitsat ja te ei pea enam kunagi leppima mikrolaineahjus küpsetatava või muu pettumust valmistava toidujäägiga!
Postitusaeg: mai-09-2023