¿Está buscando una alternativa más saludable a las batatas fritas?¡No busque más!La freidora de aire es un aparato de cocina versátil que puede transformar sus platos favoritos en comidas gourmet sin complicaciones.En esta publicación de blog, lo guiaremos a través del proceso de cocinar batatas en la freidora, asegurando resultados crujientes y saludables en todo momento.
1. Elige la batata perfecta:
Antes de comenzar a cocinar, es importante elegir las batatas adecuadas.Para las batatas, elija batatas de tamaño mediano con piel firme, suave y sin imperfecciones.Las batatas frescas funcionan mejor, así que intente obtenerlas en el mercado de agricultores o en la tienda de comestibles de su localidad.
2. Prepara y sazona los boniatos:
Comience precalentando la freidora de aire a aproximadamente 400 °F (200 °C).Mientras la freidora se calienta, lave y friegue bien las batatas para eliminar la suciedad o los residuos.Séquelos con toallas de papel, luego córtelos en gajos o cubos del mismo tamaño, según sus preferencias.
Luego, coloque los cubos o cubos de camote en un tazón grande.Rocíe una cucharada o dos de aceite de oliva por encima y espolvoree con los condimentos que desee.Una combinación popular es una pizca de sal, pimienta negra recién molida, ajo en polvo y paprika.Mezcle las batatas hasta que estén completamente cubiertas con aceite y condimentos.
3. Para cocinar las batatas en la freidora:
Una vez que la freidora esté precalentada, coloque las batatas sazonadas en una sola capa en la canasta de la freidora, asegurándose de que tengan suficiente espacio para que circule el aire caliente.Si su freidora de aire es más pequeña, es posible que deba cocinar en lotes.
Ajuste el temporizador durante unos 20 minutos y cocine las batatas a 400 °F (200 °C).Recuerde darles la vuelta a la mitad de la cocción para asegurar un dorado uniforme.El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de los trozos de camote, así que verifique periódicamente que estén crujientes.
4. Servicio y disfrute:
Una vez que se acabe el tiempo de cocción, retire las batatas completamente cocidas de la freidora.Crujiente por fuera y tierno por dentro, está listo para servir.Ya sea que se sirvan como guarnición, una alternativa más saludable a las papas fritas o como parte de una comida balanceada, las batatas cocinadas en la freidora son una adición deliciosa a cualquier plato.
Para darle más sabor, sirva batatas fritas al aire con salsas caseras, como alioli de ajo o salsa picante de yogur.Estas opciones realzan el sabor mientras mantienen el plato saludable.
en conclusión:
Con una freidora de aire, puede disfrutar el sabor y el crujido de las batatas sin el exceso de aceite y calorías.Siguiendo estos sencillos pasos, puede crear una deliciosa guarnición o un refrigerio satisfactorio que les encantará tanto a adultos como a niños.Así que siéntete libre de experimentar con los condimentos y los tiempos de cocción para descubrir tu receta perfecta de camote.¡Adopte el mundo de la fritura al aire y disfrute de comidas más saludables y deliciosas!
Hora de publicación: 16-jun-2023