Pico, kvankam bongusta, kutime ne bongustas post revarmiĝo en la mikroondoj aŭ forno.Tie venas la aera fritilo—ĝi estas la perfekta ilo por revarmigi picon al kriska, freŝa teksturo.Jen kiel revarmigi picon en laaera fritilo.
Paŝo 1: Antaŭvarmigu la Aeran Fritilon
Metu la aerfritilon al 350 °F kaj antaŭvarmigu dum kvin minutoj.Ĉi tio certigos, ke via pico estas egale varmigita kaj kriska.
Paŝo 2: Preparu la picon
La ŝlosilo por revarmi picon en la aera fritilo estas ne troŝarĝi ĝin.Metu tranĉaĵon aŭ du da pico sur la fritilon kun iom da spaco intere.Tranĉu la tranĉaĵojn en duono, se necese, por pli bone konveni en la korbo.
Paŝo 3: Revarmigu la Picon
Kuiru la picon dum tri ĝis kvar minutoj, ĝis la fromaĝo estas fandita kaj bobelema kaj la ŝelo estas krispa.Kontrolu la picon duonvoje tra la kuira tempo por certigi, ke ĝi ne estas bruligita aŭ krispa.Se jes, malaltigu la varmegon 25 gradojn kaj daŭrigu kuiri.
Paŝo 4: Ĝuu!
Kiam la pico estas preta, lasu ĝin malvarmigi dum unu aŭ du minutoj antaŭ manĝi.Estos varmege, do atentu!Sed ĉefe, ĝuu revarmigitan picon, kiu nun gustas kiel tute nova tranĉaĵo!
Iuj aliaj konsiloj por konservi en menso kiam revarmigas picon en la aera fritilo:
- Ne troloku la korbon.Se vi provas revarmigi tro da tranĉaĵoj samtempe, ili ne estos kriskaj, sed malsekaj.
– Se vi havas restintajn picajn kompletojn, bonvolu aldoni ilin post revarmiĝo.Ekzemple, vi povas verŝi iom da oleo de olivo, aldoni freŝajn herbojn aŭ aspergi kelkajn ruĝajn pipro-flokojn supre.
– Ĉiam komencu kun pli malalta temperaturo kaj pliigu se necese.Vi ne volas bruligi vian picon aŭ sekigi ĝin.
- Eksperimentu kun malsamaj temperaturoj kaj kuirtempoj por trovi kio plej bone funkcias por via pico.
Entute, la aera fritilo estas bonega ilo por revarmi picon.Kun ĉi tiuj facilaj paŝoj, vi povas ĝui freŝan, krakan picon iam ajn—kaj vi neniam devos kontentiĝi kun mikroondeblaj aŭ aliaj seniluziigaj restaĵoj!
Afiŝtempo: majo-09-2023