Ο καφές είναι ένα αγαπημένο ελιξίριο που δίνει ενέργεια σε πολλά πρωινά, περιλαμβάνει αμέτρητες τελετουργίες και φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά.Ενώ μια καφετιέρα έχει γίνει απαραίτητο στα περισσότερα σπίτια, μερικές φορές βρισκόμαστε χωρίς την ευκολία αυτής της ευκολίας.Μην φοβάστε, σήμερα, θα μοιραστώ μερικές συμβουλές και κόλπα για το πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο φλιτζάνι καφέ χωρίς καφετιέρα.
1. Κλασική μέθοδος εστίας:
Η μέθοδος παρασκευής καφέ στο φούρνο είναι ένας νοσταλγικός τρόπος παρασκευής καφέ που απαιτεί κανάτα ή βραστήρα και λίγη υπομονή.
ένα.Αλέστε τους κόκκους καφέ σε μέτρια χονδρότητα.
σι.Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα ή βραστήρα και αφήνουμε να βράσει απαλά.
ντο.Προσθέστε το κατακάθι του καφέ στο βραστό νερό και ανακατέψτε.
ρε.Αφήστε τον καφέ να βράσει για περίπου τέσσερα λεπτά.
μι.Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνουμε να σταθεί για ένα λεπτό να σταθεροποιηθεί.
ΣΤ. Ρίξτε τον καφέ στην κούπα, αφήνοντας πίσω σας τυχόν υπολείμματα και απολαύστε τον φρεσκοκομμένο καφέ σας.
2. Εναλλακτικές λύσεις γαλλικών μέσων:
Αν βρεθείτε χωρίς καφετιέρα αλλά έχετε μια γαλλική πρέσα στο ντουλάπι της κουζίνας σας, είστε τυχεροί!
ένα.Αλέστε τους κόκκους καφέ σε χοντρή σύσταση.
σι.Προσθέστε τον αλεσμένο καφέ στη γαλλική πρέσα.
ντο.Ξεχωριστά βράζουμε νερό και αφήνουμε να σταθεί για 30 δευτερόλεπτα.
ρε.Ρίξτε ζεστό νερό πάνω από το κατακάθι του καφέ στη γαλλική πρέσα.
μι.Ανακατέψτε απαλά για να βεβαιωθείτε ότι όλοι οι χυλοί είναι πλήρως κορεσμένοι.
ΣΤ. Βάλτε το καπάκι στη γαλλική πρέσα χωρίς να το τοποθετήσετε και αφήστε το να βράσει για περίπου τέσσερα λεπτά.
σολ.Πιέστε αργά το έμβολο και ρίξτε τον καφέ στην κούπα, απολαμβάνοντας κάθε γουλιά.
3. Μέθοδος σακουλών καφέ DIY:
Για όσους λαχταρούν την ευκολία αλλά δεν διαθέτουν καφετιέρα, οι κάψουλες καφέ DIY μπορούν να είναι σωτήρια.
ένα.Τοποθετήστε το φίλτρο καφέ σε μια επίπεδη επιφάνεια και προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα υπολειμμάτων καφέ.
σι.Δέστε το φίλτρο σφιχτά με κορδόνι ή φερμουάρ για να δημιουργήσετε μια αυτοσχέδια σακούλα καφέ.
ντο.Βράζουμε το νερό και το αφήνουμε για λίγο να κρυώσει.
ρε.Βάλτε το φακελάκι του καφέ στο φλιτζάνι και ρίξτε ζεστό νερό.
μι.Αφήστε τον καφέ να μουλιάσει για τέσσερα έως πέντε λεπτά, περιστασιακά πιέζοντας τη σακούλα για να βελτιώσετε τη γεύση.
ΣΤ. Βγάλτε το φακελάκι του καφέ, απολαύστε το άρωμα και απολαύστε τη νόστιμη γεύση του σπιτικού καφέ.
Συμπερασματικά:
Ο καφές έχει απερίγραπτη δύναμη να ξυπνά τις αισθήσεις και να τονώνει την ψυχή.Αν και μια καφετιέρα μπορεί αναμφίβολα να βελτιώσει την εμπειρία παρασκευής καφέ, δεν είναι ο μόνος δρόμος για ένα τέλειο φλιτζάνι καφέ.Με μερικές αντικαταστάσεις και κάποιο δημιουργικό αυτοσχεδιασμό, μπορείτε ακόμα να παρασκευάσετε ένα υπέροχο φλιτζάνι καφέ χωρίς τη βοήθεια μηχανής.Την επόμενη φορά λοιπόν που θα βρεθείτε χωρίς καφετιέρα, μην ανησυχείτε, τώρα μπορείτε να βασιστείτε σε αυτές τις τεχνολογίες.Γίνετε τολμηροί, πειραματιστείτε και απολαύστε τη χειροποίητη καλοσύνη!
Ώρα δημοσίευσης: Ιουλ-13-2023