Wie man Lachs in der Heißluftfritteuse kocht

Lachs ist ein beliebter Fisch, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.Es ist reich an Nährstoffen und verfügt über verschiedene Kochmethoden.Eine der besten Möglichkeiten, Lachs zuzubereiten, ist die Heißluftfritteuse.In diesem Blog besprechen wir die Schritte zum Garen von Lachs in der Heißluftfritteuse und warum sie eine tolle Ergänzung für Ihre Küche sein kann.

Was ist eine Luft?Fritteuse?

Eine Heißluftfritteuse ist ein Küchengerät, das Heißluft zum Garen von Speisen verwendet.Es funktioniert, indem es heiße Luft um das Essen herum zirkulieren lässt, ähnlich wie bei einem Konvektionsofen.Allerdings verbrauchen Heißluftfritteusen weniger Öl als herkömmliche Frittiermethoden, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für alle macht, die ihre Fettaufnahme reduzieren möchten.

Warum eine Heißluftfritteuse zum Frittieren von Lachs verwenden?

Lachs ist ein fetter Fisch, der auf verschiedene Arten zubereitet werden kann.Luftbraten ist jedoch eine der besten Arten, Lachs zuzubereiten, da der Fisch dadurch gleichmäßig erhitzt wird und gleichzeitig seine natürliche Saftigkeit behält.Außerdem benötigt das Luftbraten weniger Öl, was es zu einer gesünderen Kochoption macht.Außerdem bedeutet die Verwendung einer Heißluftfritteuse im Gegensatz zu herkömmlichen Frittiermethoden, dass Sie keine fettige Küche hinterlassen.

Schritte zum Garen von Lachs in der Heißluftfritteuse

Schritt 1: Heißluftfritteuse vorheizen

Auch beim Kochen muss die Heißluftfritteuse vorgeheizt werden.Heizen Sie die Heißluftfritteuse mindestens fünf Minuten lang auf 400 °F vor.

Schritt 2: Den Lachs würzen

Würzen Sie die Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und einem Ihrer Lieblings-Lachsgewürze.Sie können den Lachs auch vor dem Garen eine Stunde lang marinieren.

Schritt 3: Legen Sie den Lachs in den Heißluftfritteusenkorb

Legen Sie die gewürzten Lachsfilets in den Heißluftfritteusenkorb.Verteilen Sie sie gleichmäßig und achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Schritt vier: Den Lachs kochen

Den Lachs je nach Dicke der Filets 8–12 Minuten garen, bis er knusprig und goldbraun ist.Sie müssen den Lachs nicht umdrehen, aber Sie können ihn gegen Ende der Garzeit überprüfen, um sicherzustellen, dass er den gewünschten Gargrad erreicht hat.

Schritt fünf: Lassen Sie den Lachs ruhen

Wenn der Lachs gar ist, nehmen Sie ihn aus der Heißluftfritteuse und lassen Sie ihn einige Minuten ruhen.Diese Ruhezeit ermöglicht es den Säften, sich im Fisch neu zu verteilen und sicherzustellen, dass er saftig und schmackhaft ist.

Schritt 6: Den Lachs servieren

Servieren Sie den luftgebratenen Lachs sofort und garnieren Sie ihn mit Ihren Lieblingsgarnituren wie gehackten Kräutern, Zitronenschnitzen oder Olivenöl.

abschließend:

Da Sie nun wissen, wie man Lachs in der Heißluftfritteuse zubereitet, ist es an der Zeit, diese Kochmethode zu Ihrem kulinarischen Arsenal hinzuzufügen.Luftgebratener Lachs ist nicht nur lecker, er ist auch gesünder als herkömmliche Frittiermethoden.Machen Sie also Ihre Heißluftfritteuse bereit und versuchen Sie, luftgebratenen Lachs für eine schnelle, einfache und gesunde Mahlzeit zuzubereiten.