pwy a ddyfeisiodd y peiriant coffi

Mae coffi yn gydymaith boreol hanfodol sy'n annwyl i bawb ac y mae ei gyfleustra a'i boblogrwydd yn ddyledus iawn i ddyfais y peiriant coffi.Mae'r gwneuthurwr coffi diymhongar hwn wedi chwyldroi'r ffordd yr ydym yn bragu ac yn mwynhau'r diod hwn.Ond a ydych chi erioed wedi stopio i feddwl tybed pwy y uffern ddyfeisiodd y contraption dyfeisgar hwn?Ymunwch â ni ar daith trwy hanes a darganfod y goleuadau y tu ôl i ddyfais y peiriant coffi.

Rhagflaenydd y peiriant coffi:

Cyn ymchwilio i ragflaenwyr dyfais y gwneuthurwr coffi, mae'n hanfodol deall lle y dechreuodd y cyfan.Gellir olrhain rhagflaenwyr y peiriant coffi modern yn ôl i'r 1600au cynnar, pan anwyd y cysyniad o bragu coffi trwy'r ddyfais.Datblygodd yr Eidal ddyfais o'r enw “espresso,” a osododd y sylfaen ar gyfer datblygiadau arloesol yn y dyfodol.

1. Angelo Moriondo:

Y gwir chwyldroadwr a osododd y sylfaen ar gyfer peiriannau coffi heddiw oedd y peiriannydd Eidalaidd Angelo Moriondo.Ym 1884, patentodd Moriondo y peiriant coffi cyntaf wedi'i yrru gan stêm, a oedd yn awtomeiddio'r broses fragu ac yn agor y drws ar gyfer gwelliannau yn y dyfodol.Mae'r ddyfais bresennol yn defnyddio pwysau stêm i fragu coffi yn gyflym, sy'n ddull cyflymach a mwy effeithlon na bragu confensiynol.

2. Luigi Bezerra:

Yn seiliedig ar ddyfais Moriondo, lluniodd dyfeisiwr Eidalaidd arall, Luigi Bezzera, ei fersiwn ef o beiriant coffi.Ym 1901, rhoddodd Bezzera batent ar gyfer peiriant coffi a oedd yn gallu cael pwysau uwch, gan arwain at echdynnu mwy manwl a blasau coffi mwy cyfoethog.Roedd gan ei beiriannau handlenni a system rhyddhau pwysau a oedd yn cynyddu cywirdeb a rheolaeth y broses fragu.

3. Desiderio Pavone:

Cydnabu'r entrepreneur Desiderio Pavoni botensial masnachol peiriant coffi Bezzera a'i batentu ym 1903. Gwellodd Pavoni ddyluniad y peiriant ymhellach, gan gyflwyno liferi i addasu pwysau a darparu echdynnu cyson.Helpodd ei gyfraniadau i boblogeiddio peiriannau coffi mewn caffis a chartrefi ar draws yr Eidal.

4. Ernesto Valente:

Ym 1946, datblygodd y gwneuthurwr coffi Eidalaidd Ernesto Valente y peiriant espresso sydd bellach yn eiconig.Mae'r arloesi arloesol hwn yn cyflwyno elfennau gwresogi ar wahân ar gyfer bragu a stemio, gan ganiatáu gweithredu ar yr un pryd.Roedd dyfais Valente yn nodi symudiad mawr tuag at greu peiriannau lluniaidd a chryno, perffaith ar gyfer bariau coffi bach a chartrefi.

5. Achill Gaggia:

Mae'r enw Gaggia yn gyfystyr ag espresso, ac am reswm da.Ym 1947, chwyldroodd Achille Gaggia y profiad coffi gyda'i wneuthurwr coffi lifer patent.Mae Gaggia yn cyflwyno piston sydd, o'i weithredu â llaw, yn tynnu coffi o dan bwysau uchel, gan greu'r crema perffaith ar espresso.Newidiodd yr arloesedd hwn ansawdd coffi espresso am byth a gwneud Gaggia yn arweinydd yn y diwydiant peiriannau coffi.

O ddyfais Angelo Moriondo a yrrir gan stêm i gampweithiau espresso Achille Gaggia, mae esblygiad peiriannau coffi yn adlewyrchu datblygiad technolegol ac ymroddiad i gyfoethogi'r profiad coffi.Mae'r dyfeiswyr hyn a'u cyfraniadau arloesol yn parhau i lunio ein boreau a chynyddu ein cynhyrchiant.Felly y tro nesaf y byddwch yn sipian paned poeth o goffi, cymerwch eiliad i werthfawrogi disgleirdeb pob diferyn, diolch i ddyfeisgarwch y rhai a feiddiodd newid y ffordd yr ydym yn bragu.