Os ydych chi'n caru cig moch, yna mae angen i chi geisio ei goginio yn ypeiriant ffrio aer!Mae ffrïwyr aer yn declynnau cegin gwych sy'n eich galluogi i goginio'ch hoff fwydydd wedi'u ffrio gan ddefnyddio ffracsiwn o'r olew.Nid yw cig moch yn eithriad - mae'n coginio'n berffaith yn y ffrïwr aer heb unrhyw lanast a dim ffwdan.Yn y blog hwn, byddwn yn rhannu rhai awgrymiadau a thriciau profedig i'ch helpu chi i goginio cig moch blasus yn y ffriwr aer.
1. Dewiswch y Bacon Cywir
Mae'r math o gig moch a ddewiswch yn bwysig ar gyfer ffrio aer.Mae cig moch trwchus wedi'i dorri'n gweithio orau oherwydd nid yw'n crebachu cymaint wrth goginio.Mae ganddo hefyd fwy o fraster, sy'n ei helpu i grimpio'n braf yn y peiriant ffrio aer.Osgowch gig moch “sodiwm isel” neu “dwrci”, gan eu bod yn tueddu i sychu yn y peiriant ffrio aer.
2. Cynheswch y ffrïwr aer ymlaen llaw
Yn union fel y popty, dylech chi gynhesu'r ffrïwr aer ymlaen llaw cyn coginio'r cig moch.Mae rhaggynhesu yn helpu i sicrhau bod y cig moch wedi'i goginio'n gyfartal ac yn grensiog.Gosodwch y peiriant ffrio aer i 400 ° F a chynheswch am 2-3 munud.
3. Ceisiwch Haenu
Un ffordd o gael cig moch wedi'i goginio'n berffaith yn y ffrïwr aer yw defnyddio'r dull haenu.Yn syml, rhowch haenen o gig moch ar waelod y fasged ffrio aer, yna ychwanegwch haen arall yn berpendicwlar i'r haen gyntaf.Mae hyn yn helpu'r cig moch i goginio'n fwy cyfartal wrth i'r saim ddiferu rhwng yr haenau.
4. Defnyddiwch Bapur Memrwn
Er mwyn gwneud glanhau yn awel, gallwch chi leinio'r fasged ffrio aer gyda phapur memrwn cyn coginio'r cig moch.Torrwch ddarn o bapur memrwn i ffitio gwaelod y fasged a gosodwch y cig moch ar ei ben.Bydd y papur memrwn yn dal unrhyw ddiferion ac yn gwneud glanhau yn awel.
5. Trowch y cig moch
Er mwyn sicrhau bod y cig moch wedi'i grimpio'n gyfartal ar y ddwy ochr, trowch ef drosodd wrth goginio.Gan ddefnyddio gefel neu sbatwla, trowch bob darn o gig moch drosodd yn ofalus.Yn dibynnu ar drwch y cig moch, gall gymryd 8-10 munud i goginio i berffeithrwydd.
6. Draeniwch y saim
Er mwyn osgoi gorffen gyda chig moch seimllyd, mae'n bwysig draenio gormod o fraster sy'n cronni yn y fasged ffrio aer.Ar ôl troi'r cig moch, defnyddiwch gefel neu sbatwla i'w drosglwyddo i blât wedi'i leinio â thywelion papur.Bydd tywelion papur yn amsugno unrhyw olew sy'n weddill.
7. addasu eich sesnin
Unwaith y bydd y cig moch wedi'i goginio, gallwch chi addasu'r sesnin at eich dant.Ysgeintiwch ychydig o bupur du neu binsiad o bowdr garlleg i gael blas ychwanegol.Neu ceisiwch ei frwsio â surop masarn neu saws poeth i gael cic felys neu sbeislyd.
Mae coginio cig moch yn y ffrïwr aer yn newidiwr gêm!Mae'n gyflym, yn hawdd, ac yn cynhyrchu cig moch crensiog perffaith heb y llanast.P'un a ydych chi'n coginio i chi'ch hun neu ar gyfer torf, bydd yr awgrymiadau a'r triciau hyn yn eich helpu i chwipio cig moch blasus bob tro.Felly rhowch gynnig arni a mwynhewch!
Amser postio: Ebrill-28-2023