Os mai sglodion creisionllyd a blewog yw eich peth, does dim ffordd well na defnyddio'rpeiriant ffrio aer.Mae'r offer hyn wedi chwyldroi'r ffordd rydyn ni'n coginio, gan ganiatáu i ni greu fersiynau blasus ac iach o'n hoff fwydydd wedi'u ffrio.Ond os ydych chi'n newydd i'r teclyn cegin hwn, efallai eich bod chi'n pendroni faint o amser mae'n ei gymryd i ffrio sglodion Ffrengig yn y ffrïwr aer.Yn y blogbost hwn, byddwn yn ateb y cwestiwn hwnnw ac yn eich helpu i wneud sglodion Ffrangeg perffaith bob tro.
Yn gyntaf, mae'n bwysig nodi y gall yr amser coginio ar gyfer sglodion ffrengig yn y ffrïwr aer amrywio yn dibynnu ar drwch y sglodion ffrengig a'r brand o ffrïwr aer rydych chi'n ei ddefnyddio.Fodd bynnag, rheol gyffredinol yw coginio sglodion ar 400 gradd Fahrenheit am tua 15-20 munud.
Yn gyntaf, cynheswch y ffrïwr aer ymlaen llaw i 400 gradd Fahrenheit.Wrth gynhesu, paratowch y sglodion trwy eu torri'n ddarnau gwastad.Mae'n bwysig gwneud yn siŵr bod y sglodion o faint tebyg i sicrhau eu bod yn coginio'n gyfartal.
Nesaf, gorchuddiwch y sglodion yn ysgafn gyda chwistrell coginio neu ei daflu gydag ychydig o olew.Bydd hyn yn helpu'r sglodion i gael gorffeniad crensiog wrth goginio.Rhowch y sglodion yn y fasged ffrio aer, gan wneud yn siŵr nad ydynt yn mynd yn orlawn.Gall gorlenwi arwain at goginio anwastad a sglodion soeglyd.
Gosodwch yr amserydd am 15 munud a gwiriwch y sglodion wrth goginio.Ysgwydwch y fasged i symud y sglodion o gwmpas i sicrhau eu bod yn ffrio hyd yn oed.Ar ôl 15 munud, gwiriwch fod y sglodion wedi'u gwneud.Os nad yw wedi'i goginio'n llawn, parhewch i goginio am 3-5 munud arall.
Unwaith y bydd y sglodion wedi'u coginio at eich dant, tynnwch nhw o'r fasged ffrio aer a'u sesno â halen neu unrhyw halen a phupur arall.Gweinwch ar unwaith tra'n dal yn gynnes ac yn grimp.
Er y gallai gymryd prawf a chamgymeriad i gael yr amser coginio perffaith ar gyfer eich ffrïwr aer penodol, dylai dilyn y canllawiau cyffredinol hyn eich helpu i gael sglodion blasus bob tro.Peidiwch â bod ofn arbrofi gyda gwahanol sesnin neu olewau coginio i ddod o hyd i'r cyfuniad blas perffaith.
Yn ogystal â bod yn opsiwn iachach na ffrio dwfn traddodiadol, mae coginio sglodion mewn ffrïwr aer yn arbed amser.Yn wahanol i ffyrnau confensiynol, nid oes angen unrhyw amser cynhesu ar ffrïwyr aer ac maent yn coginio bwyd yn gyflymach ac yn fwy cyfartal.
Ar y cyfan, mae ffrïwr aer yn fuddsoddiad rhagorol i unrhyw un sy'n mwynhau coginio, yn enwedig os ydych chi am wneud fersiynau iachach o'ch hoff fwydydd wedi'u ffrio.Gydag ychydig o ymarfer, byddwch chi'n gallu creu sglodion wedi'u coginio'n berffaith a gwneud argraff ar eich ffrindiau a'ch teulu gyda'ch sgiliau coginio.
Amser postio: Mehefin-07-2023