Stojanový mixér KitchenAid je kulinářský zázrak, který se stal základem mnoha kuchyní.Jeho výkonný motor, všestranné nástavce a elegantní design z něj dělají důvěryhodného společníka pro profesionální kuchaře i vášnivé domácí pekaře.Mnoho lidí si však stále není jistých, jak tento všestranný spotřebič co nejlépe využít.V tomto blogu vás provedeme základy používání stojanového mixéru KitchenAid, který vám umožní snadno uvolnit váš pečicí potenciál.
1. Seznamte se s přílohami:
Prvním krokem k efektivnímu využití stojanového mixéru KitchenAid je pochopení různých nástavců, které jsou s ním dodávány.Mezi nejběžnější nástavce patří plochý šlehač, hnětací hák a drátěná metla.Každý nástavec slouží k určitému účelu a lze jej použít pro širokou škálu receptů.
- Plochý šlehač je ideální pro míchání těsta na koláče, těsta na sušenky a bramborovou kaši.
- Hnětací hák je určen pro hnětení těsta na chleba a pizzu, což vám šetří čas a námahu.
- Drátěná metla je ideální pro šlehání smetany, vaječných bílků a výrobu nadýchaných pusinek.
2. Správná montáž:
Než začnete stolní mixér KitchenAid používat, je důležité jej správně sestavit.Umístěte misku na stojan a ujistěte se, že je bezpečně zajištěna na místě.Vložte požadovaný nástavec do mixovací hlavy a spusťte jej do mísy.Jakmile je vše na svém místě, jste připraveni začít!
3. Úprava nastavení rychlosti:
Stojanový mixér KitchenAid nabízí řadu nastavení rychlosti, což vám umožní přizpůsobit si mixování v závislosti na receptu.Pro delikátní úkoly, jako je vkládání ingrediencí nebo přidávání suchých ingrediencí, začněte s nižší rychlostí, abyste zabránili rozstřikování.Jak budete s mixérem pohodlnější, můžete postupně zvyšovat rychlost pro rychlejší a efektivnější mixování.
4. Techniky míchání:
Pro dosažení nejlepších výsledků se stolním mixérem KitchenAid je nezbytné používat správné techniky míchání.
- Metoda šlehání: Tato metoda zahrnuje šlehání másla a cukru dohromady, dokud nejsou světlé a nadýchané, čímž se vytvoří základ mnoha receptů.
- Metoda skládání: Při kombinování jemných ingrediencí, jako je šlehačka nebo vaječné bílky, použijte techniku skládání, abyste zachovali požadovanou strukturu.
- Hnětení těsta: Nástavec na hnětení těsta vám umožní snadno hnětat těsto, což vám ušetří namáhavé ruční hnětení.
5. Čištění a údržba:
Pro zajištění dlouhé životnosti vašeho stojanového mixéru KitchenAid je zásadní správné čištění a údržba.Po každém použití odpojte nástavce a umyjte je teplou mýdlovou vodou a před uložením je důkladně osušte.Otřete hlavní tělo mixéru vlhkým hadříkem, abyste odstranili veškeré zbytky nebo rozlité tekutiny.Pravidelně kontrolujte a utahujte všechny uvolněné šrouby nebo díly a nevystavujte mixér nadměrnému teplu nebo vlhkosti.
Stojanový mixér KitchenAid je skutečným převratem ve světě pečení.Dodržováním těchto jednoduchých pokynů, jak používat tento všestranný spotřebič, můžete bez námahy vytvořit nespočet lahodných receptů s jistotou a lehkostí.Nezapomeňte experimentovat, být kreativní a vždy se v kuchyni bavte, když využijete nekonečné možnosti, které stojanový mixér KitchenAid nabízí.Veselé pečení!
Čas odeslání: srpen-07-2023