jak vařit lososa ve vzduchové fritéze

Losos je oblíbená ryba, která je nejen lahodná, ale i zdravá.Je bohatý na výživu a má různé způsoby vaření.Jeden z nejlepších způsobů přípravy lososa je ve vzduchové fritéze.V tomto blogu probereme kroky, jak vařit lososa ve vzduchové fritéze a proč může být skvělým doplňkem vaší kuchyně.

Co je vzduchSmažák?

Fritéza je kuchyňský přístroj, který používá horký vzduch k vaření jídla.Funguje tak, že kolem jídla cirkuluje horký vzduch, podobně jako v horkovzdušné troubě.Vzduchové fritézy však používají méně oleje než tradiční způsoby smažení, což z nich dělá vynikající volbu pro ty, kteří chtějí snížit příjem tuku.

Proč používat vzduchovou fritézu ke smažení lososa?

Losos je tučná ryba, kterou lze vařit různými způsoby.Fritování na vzduchu je však jedním z nejlepších způsobů, jak vařit lososa, protože umožňuje rovnoměrné prohřátí ryby a zároveň zachování její přirozené šťavnatosti.Navíc, smažení na vzduchu vyžaduje méně oleje, což z něj dělá zdravější možnost vaření.Navíc, na rozdíl od tradičních metod smažení, použití vzduchové fritézy znamená, že vám nezůstane mastná kuchyně.

Kroky k vaření lososa ve vzduchové fritéze

Krok 1: Předehřejte vzduchovou fritézu

I vaření vyžaduje předehřátí vzduchové fritézy.Předehřejte vzduchovou fritézu na 400 °F po dobu alespoň pěti minut.

Krok 2: Lososa okořeňte

Filety z lososa ochutíme solí, pepřem a jakýmkoliv oblíbeným kořením na lososa.Lososa můžete také hodinu před vařením marinovat.

Krok 3: Umístěte lososa do koše vzduchové fritézy

Vložte ochucené filety z lososa do koše vzduchové fritézy.Rozmístěte je rovnoměrně a ujistěte se, že se nepřekrývají, abyste dosáhli nejlepších výsledků.

Krok čtyři: Uvařte lososa

Lososa vařte 8–12 minut v závislosti na tloušťce filetů, dokud nebudou křupavé a dozlatova opečené.Lososa nemusíte obracet, ale na konci doby vaření ho můžete zkontrolovat, abyste se ujistili, že je propečený do požadované úrovně.

Krok pátý: Nechte lososa odpočinout

Když je losos uvařený, vyjměte ho z fritézy a nechte pár minut odpočinout.Tato doba odpočinku umožňuje, aby se šťáva znovu rozprostřela v rybě, aby byla vlhká a chutná.

Krok 6: Podávejte lososa

Okamžitě podávejte na vzduchu smaženého lososa a navrch dejte své oblíbené ozdoby, jako jsou nasekané bylinky, kolečka citronu nebo olivový olej.

na závěr:

Nyní, když víte, jak vařit lososa ve vzduchové fritéze, je čas přidat tento způsob vaření do vašeho kulinářského arzenálu.Losos smažený na vzduchu je nejen lahodný, ale je také zdravější než tradiční způsoby smažení.Připravte si tedy fritézu a zkuste si připravit na vzduchu smaženého lososa jako rychlé, snadné a zdravé jídlo.