Fritéza má pověst špičkového kuchyňského spotřebiče a není těžké pochopit proč.Díky své schopnosti produkovat lahodná, křupavá a zdravá jídla není divu, že mnoho lidí přísahá na jejich fritézy.Jedním z nejoblíbenějších jídel pro vaření ve vzduchové fritéze jsou vepřové kotlety, a to z dobrého důvodu – pokaždé jsou šťavnaté a chutné.Ale pokud jste ve vzduchové fritéze nováčkem, možná vás zajímá: Jak dlouho vaříte vepřové kotlety ve vzduchové fritéze?
Za prvé, je důležité si uvědomit, že doba vaření se bude lišit v závislosti na několika faktorech, včetně tloušťky vepřových kotlet, typu fritézy, kterou používáte, a vašich osobních preferencí pro pečení.Jak již bylo řečeno, zde jsou některé obecné pokyny, jak dlouho vařit vepřové kotlety ve vzduchové fritéze:
na tenké plátky nakrájené vepřové kotlety (tloušťka menší než ½ palce)
Pokud máte na tenké plátky nakrájené vepřové kotlety, můžete je vařit ve vzduchové fritéze při 375 F po dobu 8-10 minut.V polovině je otočte, abyste se ujistili, že se opečou rovnoměrně na obou stranách.Vnitřní teplotu můžete zkontrolovat pomocí teploměru na maso, abyste se ujistili, že dosáhnou 145F.
Silné nakrájené vepřové kotlety (1 palec tlusté nebo více)
Pro silnější vepřové kotlety budete chtít zvýšit dobu vaření na přibližně 12-15 minut při 375F.Znovu zkontrolujte vnitřní teplotu pomocí teploměru na maso, abyste se ujistili, že dosahuje 145 F.
Vepřové kotlety s kostí
Pokud mají vaše vepřové kotlety kosti, budete muset přidat několik minut k době vaření.Pro vepřové kotlety s kostí o tloušťce 1 palec nebo silnější vařte při 375 F po dobu 15–20 minut a v polovině otočte.
Dušené vepřové kotlety
Pokud vepřové kotlety před vařením ve fritéze marinujete, budete muset odpovídajícím způsobem upravit dobu vaření.Marinované vepřové kotlety zaberou vaření ve vzduchové fritéze méně času, protože marináda pomáhá změkčit maso.Zaměřte se na asi 8-12 minut na 375F, v závislosti na tloušťce vepřových kotlet.
Bez ohledu na to, jak pečete vepřové kotlety ve vzduchové fritéze, je vždy dobré zkontrolovat vnitřní teplotu, abyste se ujistili, že jsou plně propečené.Jak již bylo zmíněno, FDA doporučuje vařit vepřové maso na vnitřní teplotu 145 F, aby bylo zajištěno, že je bezpečné jíst.Použití teploměru na maso je nejjednodušší a nejpřesnější metoda.
Závěrem lze říci, že vaření vepřových kotlet ve vzduchové fritéze je rychlý a snadný způsob, jak vytvořit lahodné a výživné jídlo.Dodržujte tyto obecné pokyny pro dobu vaření a pokaždé budete mít dokonalé vepřové kotlety.Nebojte se experimentovat s různými kořeními a marinádami, abyste vytvořili svůj vlastní jedinečný šmrnc na tomto klasickém pokrmu.Veselé smažení na vzduchu!
Čas odeslání: květen-06-2023