Les fregidores d'aire estan creixent en popularitat com una alternativa més saludable als mètodes tradicionals de fregir.Amb la seva capacitat per cuinar aliments amb poc o gens d'oli, una fregidora d'aire és perfecta per preparar àpats cruixents i saborosos.Dels molts plats que es poden cuinar en una fregidora, el pit de pollastre és un dels més populars.Si us pregunteu quant de temps triguen a cuinar els pits de pollastre a la fregidora, segueix llegint!
Cuinar els pits de pollastre a la fregidora
Cuinar els pits de pollastre a la fregidora és un procés ràpid i fàcil.Tanmateix, els temps de cocció poden variar segons la mida dels pits de pollastre i la temperatura de la fregidora.En general, un pit de pollastre de 6 a 8 unces triga uns 12 a 15 minuts a cuinar.També és important preescalfar la fregidora abans de cuinar per assegurar-se que el pollastre es cuina de manera uniforme.
Consells i trucs per cuinar els pits de pollastre a la fregidora
1. Utilitzeu un termòmetre de carn
L'ús d'un termòmetre de carn és important quan es cuina els pits de pollastre a la fregidora.Això assegurarà que el pollastre estigui cuit a la perfecció.L'USDA recomana cuinar els pits de pollastre a una temperatura interna de 165 °F.
2. Condimenteu el vostre pollastre
Condimentar els pits de pollastre abans de cuinar-los a la fregidora donarà sabor al plat.Podeu utilitzar qualsevol condiment que vulgueu, com ara sal, pebre, all en pols o pebre vermell.
3. No amuntegueu la fregidora d'aire
Una fregidora d'aire plena de gent pot afectar el temps de cocció i fer que el pollastre es cuini de manera desigual.Per tant, es recomana cuinar els pits de pollastre en una sola capa dins de la cistella de la fregidora.
4. Gireu el pollastre a la meitat
És important donar la volta al pollastre a la meitat per garantir una cocció uniforme per ambdós costats.Gireu el pollastre amb unes pinces, vigilant que no es trenqui la pell.
5. Deixa reposar el pollastre
Quan els pits de pollastre estiguin cuits, deixeu-los reposar uns minuts abans de tallar-los i servir-los.Això redistribuirà els sucs, fent que el pollastre sigui més tendre i sucosa.
en conclusió
La fregidora d'aire és un canvi de joc quan es tracta de cuinar els pits de pollastre.Prenen menys temps i esforç que els mètodes tradicionals de cocció al forn i produeixen pits de pollastre cruixents i sucosos.Seguint els consells i trucs anteriors, podeu cuinar els pits de pollastre perfectes a la fregidora cada vegada.Així que endavant i experimenta amb diferents combinacions de sabors i gaudeix d'àpats deliciosos i saludables cuinats a la fregidora!
Hora de publicació: 19-abril-2023