koliko dugo kuhati svinjske kotlete u fritezi

Friteza ima reputaciju vrhunskog kuhinjskog aparata i nije teško shvatiti zašto.Sa svojom sposobnošću da proizvodi ukusna, hrskava, zdrava jela, nije ni čudo što se mnogi ljudi zaklinju u njihove friteze.Jedno od najpopularnijih jela za kuhanje u fritezi su svinjski kotleti, i to s dobrim razlogom - svaki put ispadnu sočni i ukusni.Ali ako ste novi u fritezi, možda se pitate: Koliko dugo kuhate svinjske kotlete u fritezi?

Prvo, važno je napomenuti da će vremena kuhanja varirati ovisno o nekoliko faktora, uključujući debljinu svinjskih kotleta, vrstu friteze koju koristite i vaše lične preferencije za pečenost.S obzirom na to, evo nekih općih smjernica koliko dugo kuhati svinjske kotlete u fritezi:

tanko narezani svinjski kotleti (manje od ½ inča debljine)
Ako imate tanko narezane svinjske kotlete, možete ih kuhati u fritezi na 375F 8-10 minuta.Obavezno ih okrenite do pola kako biste bili sigurni da se ispeku ravnomjerno sa obje strane.Unutrašnju temperaturu možete provjeriti termometrom za meso kako biste bili sigurni da dostižu 145F.

Debeo rezani svinjski kotleti (debljine 1 inč ili više)
Za deblje svinjske kotlete, poželjet ćete povećati vrijeme kuhanja na oko 12-15 minuta na 375F.Opet, provjerite unutrašnju temperaturu termometrom za meso kako biste bili sigurni da dostiže 145F.

Svinjski kotleti s kostima
Ako vaši svinjski kotleti imaju kosti, trebat ćete dodati nekoliko minuta vremenu kuhanja.Za svinjske kotlete sa kostima debljine 1 inč ili deblje, kuhajte na 375F 15-20 minuta, okrećući na pola.

Pirjani svinjski kotleti
Ako marinirate svinjske kotlete prije nego što ih skuhate u fritezi, morat ćete prema tome prilagoditi vrijeme kuhanja.Mariniranim svinjskim kotletima će biti potrebno manje vremena da se kuhaju u fritezi jer marinada pomaže u omekšavanju mesa.Ciljajte oko 8-12 minuta na 375F, ovisno o debljini svinjskih kotleta.

Bez obzira na to kako kuhate svoje svinjske kotlete u fritezi, uvijek je dobra ideja provjeriti unutrašnju temperaturu kako biste bili sigurni da su u potpunosti kuhani.Kao što je ranije spomenuto, FDA preporučuje kuhanje svinjetine na unutrašnjoj temperaturi od 145 F kako bi se osiguralo da je bezbedno za jelo.Upotreba termometra za meso je najlakša i najpreciznija metoda.

U zaključku, kuhanje svinjskih kotleta u fritezi je brz i jednostavan način da napravite ukusan i hranjiv obrok.Pridržavajte se ovih općih smjernica za vrijeme kuhanja i svaki put ćete imati savršene svinjske kotlete.Nemojte se bojati eksperimentirati s različitim začinima i marinadama kako biste stvorili svoj jedinstveni zaokret u ovom klasičnom jelu.Sretno prženje na zraku!