আপনি সঙ্গে পরীক্ষাএয়ার ফ্রায়ারবার্গার রান্না করে?আপনি কি ভাবছেন যে এয়ার ফ্রায়ারে হ্যামবার্গার রান্না করতে কতক্ষণ লাগে?যদি হ্যাঁ, তাহলে আপনি সঠিক জায়গায় আছেন।
এই গাইডে, আমরা এয়ার ফ্রায়ারে হ্যামবার্গার রান্না করার বিষয়ে আপনার যা জানা দরকার তা নিয়ে আলোচনা করব।আপনি একজন নবীন বা এয়ার ফ্রায়ার বিশেষজ্ঞই হোন না কেন, আমাদের টিপস এবং পরামর্শ আপনাকে পুরোপুরি রান্না করা বার্গার অর্জনে সহায়তা করবে।
ধাপ 1: বার্গার প্যাটিস প্রস্তুত করুন
আমরা রান্না শুরু করার আগে, বার্গার প্যাটিগুলি প্রস্তুত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।প্যাটিগুলি লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন এবং কিছু অতিরিক্ত মশলা যোগ করুন, যেমন রসুনের গুঁড়া, যদি আপনি চান।বার্গারগুলি সঙ্কুচিত হওয়া রোধ করতে, প্রতিটি প্যাটির কেন্দ্রে একটি ছোট ইন্ডেন্টেশন তৈরি করুন।
ধাপ 2: এয়ার ফ্রায়ারটি প্রিহিট করুন
প্রায় তিন মিনিটের জন্য এয়ার ফ্রায়ারটি 375°F-এ প্রিহিট করুন।
ধাপ 3: বার্গার রান্না করুন
রান্নার সময় মূলত নির্ভর করে আপনি আপনার বার্গার কতটা বিরল বা সম্পন্ন করেছেন তার উপর।প্যাটির পুরুত্বের উপর ভিত্তি করে বার্গার রান্না করার জন্য এখানে একটি নির্দেশিকা রয়েছে:
- ½ ইঞ্চি পুরু প্যাটিগুলির জন্য, প্যাটিগুলি 8-10 মিনিটের জন্য মাঝারি-বিরল, 10-12 মিনিটের জন্য মাঝারি-বিরল এবং 12-14 মিনিটের জন্য ভালভাবে রান্না করুন।
- 1 ইঞ্চি পুরু প্যাটির জন্য, বিরল জন্য 12-15 মিনিট, মাঝারি জন্য 15-18 মিনিট এবং ভালভাবে সম্পন্ন করার জন্য 18-20 মিনিট।
- 1.5 ইঞ্চি পুরু প্যাটিগুলির জন্য, 18-22 মিনিটের জন্য মাঝারি বিরল, 22-25 মিনিটের জন্য মাঝারি বিরল, এবং 25-28 মিনিটের জন্য ভালভাবে রান্না করুন।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রতিটি এয়ার ফ্রায়ার আলাদা, এবং আপনাকে আপনার নির্দিষ্ট ফ্রাইয়ারের সেটিংস এবং শক্তির উপর ভিত্তি করে রান্নার সময় সামঞ্জস্য করতে হতে পারে।
ধাপ 4: অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন
আপনার বার্গার আপনার কাঙ্খিত পরিশ্রমে রান্না করা হয়েছে তা নিশ্চিত করতে, অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরীক্ষা করতে একটি মাংস থার্মোমিটার ব্যবহার করুন।ইউএসডিএ স্থল গরুর মাংসের জন্য সর্বনিম্ন অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 160 ডিগ্রি ফারেনহাইট করার সুপারিশ করে।আপনার বার্গার এখনও তৈরি না হলে, সম্পূর্ণ রান্না না হওয়া পর্যন্ত এয়ার ফ্রায়ারে রান্না চালিয়ে যান।
ধাপ 5: আপনার বার্গার একত্রিত করুন
বার্গার সিদ্ধ হয়ে গেলে এয়ার ফ্রায়ার থেকে তুলে নিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।এই বিশ্রামের সময় প্যাটিতে থাকা রসগুলিকে পুনরায় বিতরণ করতে দেয়, যার ফলে একটি জুসিয়ার বার্গার হয়।
আপনার প্রিয় টপিংস দিয়ে আপনার বার্গার একত্রিত করুন এবং উপভোগ করুন!
উপসংহারে
এয়ার ফ্রায়ারে বার্গার রান্না করা দ্রুত, সহজ এবং সুস্বাদু ফলাফল দেয়।এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন এবং আপনি প্রতিবার নিখুঁত বার্গার পাবেন।প্যাটির পুরুত্ব অনুসারে রান্নার সময় সামঞ্জস্য করতে মনে রাখবেন এবং অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত কিনা তা নিশ্চিত করতে একটি মাংস থার্মোমিটার ব্যবহার করুন।
উপরের নির্দেশিকাগুলি মাথায় রাখুন, আপনার এয়ার ফ্রায়ার প্রস্তুত করুন এবং আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য কিছু সুস্বাদু বার্গার তৈরি করুন!
পোস্টের সময়: মে-22-2023