এয়ার ফ্রায়ারে মুরগির পা কতক্ষণ রান্না করতে হয়

আপনি কি রসালো, খাস্তা চিকেন উরু পেতে চান কিন্তু রান্নাঘরে ঘন্টা কাটাতে চান না?সামনে তাকিও না!একটি এয়ার ফ্রায়ার দিয়ে, আপনি নিখুঁতভাবে রান্না করা মুরগির উরু উপভোগ করতে পারেন কিছুক্ষণের মধ্যেই।এই ব্লগ পোস্টে, আমরা এয়ার ফ্রায়ারে মুরগির উরু রান্না করতে কতক্ষণ সময় লাগে তা অন্বেষণ করব, প্রতিবার খাস্তা, সুস্বাদু রোস্ট নিশ্চিত করার জন্য কিছু টিপস সহ।

এয়ার ফ্রায়ারে মুরগির উরু রান্না করতে:

এয়ার ফ্রায়ারে মুরগির উরু রান্না করার ক্ষেত্রে সময়ই গুরুত্বপূর্ণ।নিখুঁতভাবে খাস্তা মুরগির উরুর জন্য এই সহজ পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন:

1. এয়ার ফ্রায়ার প্রিহিট করুন: রান্না করার আগে এয়ার ফ্রায়ারকে প্রিহিট করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।এটি নিশ্চিত করে যে ড্রামস্টিকগুলি সমানভাবে উত্তপ্ত হয় এবং পছন্দসই ক্রিস্পি ফিনিশ অর্জন করে।এয়ার ফ্রাইয়ারকে প্রস্তাবিত তাপমাত্রায় (সাধারণত প্রায় 400°F বা 200°C) সেট করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য প্রিহিট করুন।

2. ড্রামস্টিক্স প্রস্তুত করুন: প্রথমে কাগজের তোয়ালে দিয়ে ড্রামস্টিকগুলি শুকিয়ে নিন।স্বাদ বাড়াতে আপনার প্রিয় মশলা যেমন লবণ, মরিচ, রসুনের গুঁড়া বা পেপারিকা দিয়ে সিজন করুন।মুরগির পা আরও তীব্র স্বাদের জন্য ম্যারিনেট করা যেতে পারে।

3. এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে মুরগির পা রাখুন: এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে মুরগির পাগুলিকে একটি একক স্তরে রাখুন, নিশ্চিত করুন যে তারা একে অপরকে স্পর্শ করছে না।এটি পায়ের চারপাশে গরম বাতাস সঞ্চালন করে, এমনকি রান্নাও নিশ্চিত করে।

4. রান্নার সময় নির্ধারণ করুন: এয়ার ফ্রায়ারে মুরগির ড্রামস্টিকের জন্য রান্নার সময় মুরগির ড্রামস্টিকের আকার এবং বেধ অনুসারে পরিবর্তিত হয়।সাধারণত, মুরগির উরু প্রায় 20-25 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।যাইহোক, কম রান্না বা অতিরিক্ত রান্না এড়াতে কাজটি পরীক্ষা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।একটি মাংসের থার্মোমিটার ব্যবহার করে, নিশ্চিত করুন যে মুরগিটি 165°F (74°C) অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় পৌঁছেছে।

নিখুঁত ক্রিস্পি চিকেন উরুর রহস্য:

1. তেল দিয়ে হালকাভাবে কোট করুন: অতিরিক্ত তেল ছাড়াই একটি খাস্তা টেক্সচার অর্জন করতে, মুরগির উরুগুলি রান্নার স্প্রে দিয়ে হালকাভাবে লেপা বা তেল দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করা যেতে পারে।এই বাদামী এবং crispiness প্রচার করতে সাহায্য করে.

2. ঝুড়ি ঝাঁকান: রান্নার অর্ধেক সময়, এয়ার ফ্রায়ার থামান এবং ঝুড়ি নাড়ান।এই ধাপটি নিশ্চিত করে যে ড্রামস্টিকগুলি সমানভাবে রান্না করা হয়েছে এবং চারদিকে খাস্তা।

3. বিভিন্ন স্বাদের সাথে পরীক্ষা করুন: একটি সাধারণ লবণ এবং মরিচের মশলা সুস্বাদু হলেও, মশলা, ভেষজ এবং এমনকি সস দিয়ে পরীক্ষা করতে নির্দ্বিধায়৷আপনার ড্রামস্টিক অভিজ্ঞতা উন্নত করতে BBQ, মধু সরিষা, টেরিয়াকি বা লেমনগ্রাসের মতো স্বাদগুলি অন্বেষণ করুন।

এয়ার ফ্রায়ারের সুবিধার জন্য মুরগির উরু রান্না করা একটি হাওয়া।প্রস্তাবিত রান্নার সময় এবং তাপমাত্রা অনুসরণ করে, এবং কয়েকটি সহায়ক টিপস অন্তর্ভুক্ত করে, আপনি মাংসকে আর্দ্র এবং সরস রেখে একটি অপ্রতিরোধ্যভাবে খাস্তা ক্রাস্ট অর্জন করতে পারেন।সুতরাং, পরের বার যখন আপনি মুরগির উরু খেতে চাইবেন, তখন এয়ার ফ্রায়ারটি জ্বালিয়ে দিন এবং খাস্তা সৌকর্য এবং নোনতা স্বাদের নিখুঁত সংমিশ্রণ উপভোগ করুন!