এয়ার ফ্রায়ার্সসাম্প্রতিক বছরগুলিতে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কারণ তারা গভীর ভাজা খাবারের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প অফার করে।এয়ার ফ্রায়ারগুলি খাবারের চারপাশে গরম বাতাস সঞ্চালন করে কাজ করে, ভাজার মতো একটি খাস্তা টেক্সচার প্রদান করে, কিন্তু যোগ করা তেল এবং চর্বি ছাড়াই।অনেকে চিকেন উইংস থেকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সব কিছু রান্না করার জন্য এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করেন, কিন্তু আপনি কি এয়ার ফ্রায়ারে রুটি বেক করতে পারেন?উত্তরটি আপনাকে অবাক করতে পারে!
সংক্ষিপ্ত উত্তর হল হ্যাঁ, আপনি একটি এয়ার ফ্রায়ারে রুটি বেক করতে পারেন।যাইহোক, একটি এয়ার ফ্রায়ারে রুটি টোস্ট করার প্রক্রিয়াটি ঐতিহ্যগত টোস্টার ব্যবহার করার চেয়ে কিছুটা আলাদা।
প্রথমে, আপনাকে আপনার এয়ার ফ্রায়ারকে প্রায় 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটে প্রিহিট করতে হবে।প্রিহিটিং করার পরে, রুটির টুকরোগুলিকে এয়ার ফ্রায়ার ঝুড়িতে রাখুন, নিশ্চিত করুন যে সেগুলি সমানভাবে বিতরণ করা হয়েছে।টোস্টার ব্যবহারের বিপরীতে, এয়ার ফ্রায়ারে রাখার আগে আপনাকে রুটি গরম করার দরকার নেই।
এর পরে, এয়ার ফ্রায়ারের তাপ কম, প্রায় 325 ডিগ্রী ফারেনহাইট, এবং প্রতি পাশে 2-3 মিনিটের জন্য রুটি ভাজুন।আপনার রুটির দিকে নজর রাখুন, কারণ রান্নার সময় রুটির বেধ এবং এয়ার ফ্রায়ারের তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।
আপনার রুটি আপনার পছন্দ মত টোস্ট হয়ে গেলে, এয়ার ফ্রায়ার থেকে সরান এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে এয়ার ফ্রায়ারের কোনও গরম করার ফাংশন নেই, তাই আপনি যদি ফ্রাইয়ার ঝুড়িতে রুটি রাখেন তবে এটি খুব দ্রুত ঠান্ডা হয়ে যাবে।
টোস্ট করার জন্য একটি এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করার একটি ঐতিহ্যগত টোস্টারের তুলনায় কিছু সুবিধা রয়েছে।উদাহরণস্বরূপ, এয়ার ফ্রায়ার্সে বড় রান্নার ঝুড়ি থাকে, যার মানে আপনি একবারে আরও বেশি রুটি বেক করতে পারেন।এছাড়াও, এয়ার ফ্রায়ার আপনার টোস্টকে একটি ক্রিস্পিয়ার টেক্সচার দিতে পারে যা সঞ্চালিত গরম বাতাসের জন্য ধন্যবাদ।
যাইহোক, রুটি বেক করতে এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করার কিছু খারাপ দিক রয়েছে।প্রথমটি হল একটি এয়ার ফ্রায়ার একটি ঐতিহ্যগত টোস্টারের চেয়ে টোস্ট করতে বেশি সময় নেয়।আপনার যদি শুধুমাত্র কয়েকটি রুটির টুকরো টোস্ট করতে হয় তবে এটি কোনও সমস্যা হতে পারে না, তবে আপনি যদি একটি বড় পরিবারের জন্য ব্রেকফাস্ট তৈরি করেন তবে এটি একটি সমস্যা হতে পারে।উপরন্তু, কিছু এয়ার ফ্রাইয়ার রান্নার সময় গোলমাল হতে পারে, যা কিছু ব্যবহারকারীকে বন্ধ করে দিতে পারে।
সামগ্রিকভাবে, যদিও এয়ার ফ্রাইয়ারগুলি টোস্টিংয়ের জন্য ডিজাইন করা হয়নি, প্রয়োজন দেখা দিলে তারা অবশ্যই কাজটি সম্পন্ন করতে পারে।আপনি একটি এয়ার ফ্রায়ার বা একটি প্রচলিত টোস্টারে আপনার রুটি টোস্ট করতে চান কিনা তা শেষ পর্যন্ত ব্যক্তিগত পছন্দের বিষয়।আপনি যদি ইতিমধ্যেই একটি এয়ার ফ্রায়ারের মালিক হন কিন্তু আপনার কাছে টোস্টার না থাকে তবে এটি চেষ্টা করার মতো।কে জানে, আপনি হয়তো এয়ার ফ্রায়ার টোস্টের স্বাদ এবং টেক্সচার পছন্দ করতে পারেন!
উপসংহারে, যদিও রুটি বেক করার জন্য একটি এয়ার ফ্রায়ার সবচেয়ে সুস্পষ্ট পছন্দ নাও হতে পারে, এটি সম্ভব।প্রক্রিয়াটি সহজ এবং ঐতিহ্যগত টোস্টারের তুলনায় কিছু সুবিধা প্রদান করে।আপনি এটি ব্যবহার করে দেখুন বা চেষ্টা করা এবং সত্যিকারের টোস্টারের সাথে লেগে থাকুন না কেন, আপনি প্রাতঃরাশ এবং তার পরেও পুরোপুরি টোস্ট করা রুটি উপভোগ করতে পারেন।
পোস্টের সময়: মে-31-2023