Уморихте ли се да почиствате разхвърляните пръски от мазнина от бекон върху котлона?Или мисълта да готвите бекон във фурната за 20 минути звучи плашещо?Не търсете повече, защото готвенето на бекон във фритюрника означава да стане хрупкав и вкусен с минимални усилия.
Готвенето на бекон във въздушния фритюрник е не само по-здравословна алтернатива на традиционните методи за пържене, но също така намалява бъркотията и съкращава времето за готвене.Ето няколко съвета как да готвите бекон във фритюрника за вкусни, равномерни ленти всеки път.
1. Изберете правилния бекон
Когато пазарувате бекон за готвене във фритюрник, търсете бекон, който не е твърде дебел или твърде тънък.Дебелият бекон може да отнеме повече време за готвене, докато тънкият бекон може да се сготви твърде бързо и да стане прекалено хрупкав.Най-добре е да изберете средно дебел бекон.
2. Загрейте предварителновъздушен фритюрник
Загрейте предварително фритюрника до 400°F за поне 5 минути, преди да приготвите бекона.
3. Подредете кошниците на фритюрника
Постелете кошницата на въздушния фритюрник с хартия за печене или алуминиево фолио, за да предпазите мазнината от бекон от залепване и бъркотия.Поставете лентите бекон в кошницата на един слой, като оставите място около всяка лента, за да осигурите равномерно готвене.
4. Обърнете наполовина
След около 5 минути готвене, използвайте щипки, за да обърнете лентите бекон.Това ще гарантира, че двете страни са равномерно хрупкави и изпечени до съвършенство.
5. Наблюдавайте внимателно
Важно е да наблюдавате внимателно бекона, тъй като времето за готвене може да варира в зависимост от дебелината на бекона и марката на фритюрника.Проверявайте бекона често към края на времето за готвене, за да се уверите, че не гори.
6. Отцедете мазнината
След като беконът се изпече до желаната от вас хрупкавост, извадете го от фритюрника и го поставете върху хартиени кърпи, за да попие излишната мазнина.
Готвенето на бекон във фритюрника е не само бърз и лесен начин за задоволяване на желанието за бекон, но има и много предимства.Готвенето на бекон във въздушния фритюрник създава по-малко мазнини и пръски от традиционните методи за пържене, което прави почистването по-лесно.Фритюрникът може също така да приготви бекон до хрупкава текстура без необходимост от масло, което го прави по-здравословен вариант.
Освен това фритюрникът може да приготви бекон по-бързо от фурната.Фурната обикновено отнема около 20 минути, за да приготви бекон, докато фритюрникът приготвя бекон само за 5 минути.Това е особено чудесно за натоварени сутрини, когато нямате време, но все пак искате добра закуска.
Като цяло, готвенето на бекон във фритюрника променя играта.Това е бързо, лесно и произвежда идеално хрупкав бекон без бъркотия и караница.опитай!
Време на публикуване: 12 юни 2023 г