Въздушни фритюрницибързо се превърнаха в популярен домакински уред за приготвяне на по-здравословни ястия, без да се жертва вкусът.Едно от най-популярните ястия за приготвяне във фритюрника са пилешките крилца.Въпреки това, тъй като всеки въздушен фритюрник е различен, може да бъде трудно да разберете колко дълго да пържите пилешките крилца във въздушния фритюрник.В тази статия ще ви дадем най-доброто ръководство за приготвяне на пилешки крилца във фритюрник.
Първо, важно е да се отбележи, че времето за готвене на пилешките крилца във фритюрника ще варира в зависимост от различни фактори, като размера и дебелината на крилцата, температурата на фритюрника и марката на фритюрника.Повечето фритюрници се доставят с ръководство/ръководство за времето за готвене, което е добро място за начало.Обикновено времето за готвене при 380°F (193°C) е около 25-30 минути за торба от 1,5-2 фунта замразени пилешки крилца.Ако готвите пресни крилца, времето за готвене може да се намали с няколко минути.
За да сте сигурни, че вашите пилешки крилца са напълно сготвени, важно е да проверите вътрешната температура с термометър за месо.USDA препоръчва готвене на пиле до вътрешна температура от 165°F (74°C).За да проверите температурата на пилешкото крилце, поставете термометър в най-дебелата част на крилцето, без да докосвате костта.Ако не достигне температура, добавете още няколко минути към времето за готвене.
Не забравяйте да разклатите кошницата на фритюрника по средата на пърженето, за да сте сигурни, че пилешките крилца са равномерно изпечени.Това обръща крилцата и позволява излишното масло или мазнина да капе.
И накрая, за хрупкави крилца избягвайте да препълвате кошницата.Уверете се, че има достатъчно място за циркулация на въздуха, така че крилцата да се изпекат равномерно и да станат хрупкави.
Като цяло, приготвянето на пилешки крилца във фритюрник е здравословен и вкусен начин да се насладите на това популярно ястие.Въпреки това, знаейки колко дълго да се готви, може да бъде трудно.Като следвате това най-добро ръководство и използвате термометър за месо, можете да гарантирате, че крилцата ви се приготвят перфектно всеки път.Приятно готвене!
Време на публикуване: 26 април 2023 г