Вы стаміліся прыбіраць брудныя пырскі тлушчу з бекону на пліце?Або думка пра тое, каб прыгатаваць бекон у духоўцы на працягу 20 хвілін, здаецца страшнай?Не шукайце далей, бо прыгатаванне бекону ў аэрофритюрнице - гэта тое, каб зрабіць яго хрумсткім і смачным з мінімальнымі намаганнямі.
Прыгатаванне бекону ў аэрофритюрнице не толькі з'яўляецца больш здаровай альтэрнатывай традыцыйным спосабам смажання, але таксама памяншае беспарадак і скарачае час прыгатавання.Вось некалькі саветаў аб тым, як кожны раз прыгатаваць бекон у фрыцюрніцы, каб кожны раз атрымаць смачныя роўныя палоскі.
1. Выберыце правільны бекон
Купляючы бекон для смажання ў аэрофритюрнице, звярніце ўвагу на бекон, які не занадта тоўсты або занадта тонкі.Тоўсты бекон можа рыхтавацца даўжэй, а тонкі бекон можа зварыцца занадта хутка і стаць занадта храбусткім.Лепш за ўсё выбіраць бекон сярэдняй таўшчыні.
2. Разагрэйцеаэрофритюрница
Разагрэйце фрыцюрніцу да 400°F не менш за 5 хвілін перад падрыхтоўкай бекону.
3. Выбудуйце кошыкі фрыцюрніцы
Высцеліце кошык для фрыцюрніцы пергаментнай паперай або алюмініевай фальгой, каб тлушч з бекону не прыліп і не ствараў беспарадак.Пакладзеце палоскі бекону ў кошык у адзін пласт, пакідаючы месца вакол кожнай палоскі, каб забяспечыць раўнамернае прыгатаванне.
4. Перавярнуць напалову
Прыкладна праз 5 хвілін гатавання шчыпцамі перавярніце палоскі бекону.Гэта гарантуе, што абодва бакі будуць раўнамерна хрумсткімі і прыгатаванымі да дасканаласці.
5. Уважліва сачыце
Важна ўважліва сачыць за беконам, паколькі час гатавання можа адрознівацца ў залежнасці ад таўшчыні бекону і маркі фрыцюрніцы.Часта правярайце бекон да канца гатавання, каб пераканацца, што ён не прыгарае.
6. Зліце змазку
Калі бекон прыгатуецца да патрэбнай хрумсткасці, дастаньце яго з фрыцюрніцы і выкладзеце на папяровыя ручнікі, каб убраць лішні тлушч.
Прыгатаванне бекону ў аэрофритюрнице - гэта не толькі хуткі і просты спосаб задаволіць цягу да бекону, але яно таксама мае шмат пераваг.Прыгатаванне бекону ў аэрофритюрнице стварае менш тлушчу і пырскаў, чым традыцыйныя метады смажання, што палягчае ачыстку.Аэрофритюрница таксама можа прыгатаваць бекон да хрумсткай тэкстуры без неабходнасці алею, што робіць яго больш карысным варыянтам.
Акрамя таго, аэрофритюрница можа прыгатаваць бекон хутчэй, чым духоўка.Для падрыхтоўкі бекону ў духоўцы звычайна патрабуецца каля 20 хвілін, у той час як у фрыцюрніцы бекон рыхтуецца ўсяго за 5 хвілін.Гэта асабліва добра для напружанай раніцы, калі ў вас не хапае часу, але вы ўсё яшчэ хочаце добра паснедаць.
Увогуле, прыгатаванне бекону ў аэрофритюрнице змяняе гульню.Гэта хутка, лёгка, з яго атрымліваецца ідэальна хрумсткі бекон без беспарадкаў і клопатаў.паспрабуйце!
Час публікацыі: 12 чэрвеня 2023 г