Əgər donuz ətini sevirsinizsə, onda siz onu sobada bişirməyə cəhd etməlisinizhava fritöz!Hava fritözləri yağın bir hissəsini istifadə edərək sevimli qızardılmış yeməklərinizi bişirməyə imkan verən əla mətbəx alətləridir.Bekon istisna deyil - o, heç bir qarışıqlıq və təlaş olmadan hava fritözündə mükəmməl bişirilir.Bu bloqda biz fritözdə ləzzətli donuz bişirməkdə sizə kömək edəcək bəzi sübut edilmiş məsləhətləri və tövsiyələri paylaşacağıq.
1. Sağ Becon seçin
Havada qızartmaq üçün seçdiyiniz donuz növü vacibdir.Qalın kəsilmiş donuz ən yaxşı işləyir, çünki yemək zamanı o qədər daralmır.O, həmçinin daha çox yağa malikdir, bu da onun hava qızartma qabında gözəl xırtıldamasına kömək edir."Aşağı natrium" və ya "hinduşka" pastırmasından çəkinin, çünki onlar hava qızartma qabında qurumağa meyllidirlər.
2. Hava fritözünü əvvəlcədən qızdırın
Sobada olduğu kimi, donuz ətini bişirməzdən əvvəl hava fritözünü əvvəlcədən qızdırmalısınız.Əvvəlcədən isitmə donuzun bərabər bişmiş və xırtıldayan olmasını təmin edir.Hava fritözünü 400 ° F-ə qoyun və 2-3 dəqiqə qızdırın.
3. Layering'i sınayın
Fritözdə mükəmməl bişmiş donuz əti əldə etməyin bir yolu qatlama üsulundan istifadə etməkdir.Sadəcə olaraq hava fritöz səbətinin altına bir qat donuz qoyun, sonra birinci təbəqəyə perpendikulyar başqa bir qat əlavə edin.Bu, qatlar arasına yağ damcıladığından, pastırmanın daha bərabər bişirilməsinə kömək edir.
4. Perqament kağızından istifadə edin
Təmizləməni asanlaşdırmaq üçün donuz ətini bişirməzdən əvvəl fritöz səbətini perqament kağızı ilə düzə bilərsiniz.Səbətin altına sığdırmaq üçün bir parça perqament kağızını kəsin və üzərinə donuz qoyun.Perqament kağızı hər hansı damcı tutacaq və təmizləməni asanlaşdıracaq.
5. Bekonu çevirin
Bekonun hər iki tərəfə bərabər xırdalanmasını təmin etmək üçün bişirmə zamanı onu çevirin.Maşa və ya spatula istifadə edərək, hər bir donuz parçasını diqqətlə çevirin.Bekonun qalınlığından asılı olaraq, mükəmməl bir şəkildə bişirmək üçün 8-10 dəqiqə çəkə bilər.
6. Yağı boşaltın
Yağlı donuz ilə bitməmək üçün hava fritöz səbətində yığılan artıq yağları boşaltmaq vacibdir.Bekonu çevirdikdən sonra onu kağız dəsmallarla örtülmüş bir boşqaba köçürmək üçün maşa və ya spatula istifadə edin.Kağız dəsmallar qalan yağı udacaq.
7. Ədviyyatınızı fərdiləşdirin
Donuz bişdikdən sonra ədviyyatı öz zövqünüzə uyğunlaşdıra bilərsiniz.Əlavə ləzzət üçün bir az qara bibər və ya bir çimdik sarımsaq tozu səpin.Və ya şirin və ya ədviyyatlı bir vuruş üçün bir az ağcaqayın siropu və ya acı sous ilə fırçalayın.
Fritözdə donuz bişirmək oyun dəyişdiricidir!Tez, asandır və qarışıqlıq olmadan mükəmməl xırtıldayan donuz istehsal edir.İstər özünüz, istərsə də izdiham üçün yemək bişirirsinizsə, bu məsləhətlər və tövsiyələr hər dəfə əla dadlı donuz ətini hazırlamağa kömək edəcək.Beləliklə, cəhd edin və həzz alın!
Göndərmə vaxtı: 28 aprel 2023-cü il