Mətbəx texnikası həyatımızda mühüm rol oynayır, yemək bişirməyi və çörək bişirməyi daha rahat və səmərəli edir.Mikserlərə gəldikdə, iki məşhur seçim əl qarışdırıcıları və stend mikserləridir.Həvəsli bir çörəkçisinizsə və ya mətbəxdə təcrübə aparmağı sevən birisinizsə, həqiqətən hər ikisinə ehtiyacınız olub olmadığı ilə maraqlana bilərsiniz.Bu bloqda məlumatlı qərar qəbul etməyinizə kömək etmək üçün əl mikserinə qarşı stend mikserinə sahib olmağın müsbət və mənfi cəhətlərini araşdıracağıq.
Əl qarışdırıcılarının üstünlükləri:
1. Rahatlıq: Əl mikserinin çəkisi yüngül, quruluşu yığcamdır, portativdir, saxlamaq və idarə etmək asandır.Onlar yumurta döymək, qaymaq çalmaq və ya tort xəmirini qarışdırmaq kimi kiçik tapşırıqlar üçün əladır.Onun əl dizaynı çeviklik təmin edir, mikseri kasa və ya tava ətrafında asanlıqla hərəkət etdirməyə imkan verir.
2. Əlverişli qiymət: Əl qarışdırıcıları tez-tez stend mikserlərindən daha ucuzdur, bu da onları sıx büdcəsi olanlar üçün ideal edir.Yalnız bəzən bişirirsinizsə və ya az yer varsa, əl qarışdırıcı pul üçün əla dəyər təklif edir.
3. Çox yönlülük: Əl mikseri müxtəlif tapşırıqları yerinə yetirməyə imkan verən döyənlər, xəmir qarmaqları və döyənlər də daxil olmaqla müxtəlif qoşmalarla gəlir.Bəzi modellərdə əlavə güc üçün turbo doldurma da var.Əl qarışdırıcısı ilə asanlıqla desertləri çırpa, xəmir yoğura və ya mayeləri qarışdıra bilərsiniz.
Stend mikserlərinin üstünlükləri:
1. Güc və Tutum: Standlı mikserlər güclü mühərrikləri və böyük qarışdırma qabları ilə tanınır, bu da onları böyük partiyalar və ya ağır işlərin görülməsi üçün ideal edir.Onlar qalın xəmirləri və ya sərt xəmirləri asanlıqla idarə edir və çox vaxt inqrediyentləri əl qarışdırıcılarından daha bərabər qarışdırırlar.
2. Əllər-sərbəst əməliyyat: Əl qarışdırıcılarından fərqli olaraq, dayaqlı mikserlər sabit bazaya və qarışdırma qabını yerində saxlayan əyilmə və ya qaldırıcı başlığa malikdir.Bu hands-free əməliyyat çoxlu tapşırığı yerinə yetirməyə, digər inqrediyentləri hazırlamağa və hətta blenderin hərəkətindən və ya tökülməsindən narahat olmadan müvəqqəti olaraq ondan uzaqlaşmağa imkan verir.
3. Quraşdırılmış xüsusiyyətlər: Standlı mikserlər tez-tez əlavə aksesuarlar və xəmir qarmaqları, avarlar və sıçrayış qoruyucuları kimi daxili funksiyalarla gəlir.Bəzi modellər hətta makaron istehsalçısı və ya ətçəkən maşın kimi isteğe bağlı aksesuarlarla təchiz edilir və bu, cihazın çox yönlülüyünü artırır.
Hər iki qarışdırıcının dezavantajları:
1. Məkan: Həm əl qarışdırıcıları, həm də stend mikserləri mətbəxdə saxlama yeri tələb edir.Məhdud sayğac və ya kabinet yeriniz varsa, iki qarışdırıcıya sahib olmaq praktiki olmaya bilər.
2. Qiymət: Həm əl mikserinə, həm də stend mikserinə sahib olmaq bahalı ola bilər.Satın almadan əvvəl büdcənizi və hər bir cihazdan nə qədər tez-tez istifadə edəcəyinizi nəzərə almaq vacibdir.
Nəticə olaraq, əl mikserinin və ya stend mikserinin olması sizin şəxsi seçimlərinizə, yemək bişirmə vərdişlərinə və mövcud məkana bağlıdır.Əgər siz vaxtaşırı çörək bişirirsinizsə və yer və büdcəniz məhduddursa, əl qarışdırıcı ehtiyaclarınızın çoxunu ödəyə bilər.Bununla belə, çox bişirirsinizsə, böyük bir izdiham üçün bişirirsinizsə və ya mürəkkəb reseptlərlə sınaqdan keçirməyi sevirsinizsə, stend mikserinə investisiya qoymağa dəyər ola bilər.Nəhayət, fərdi ehtiyaclarınızı nəzərə almaq və ehtiyaclarınıza ən uyğun olan qarışdırıcı seçmək vacibdir.
Göndərmə vaxtı: 12 avqust 2023-cü il