Qış yaxınlaşdıqca və temperatur aşağı düşdükcə, isti bir fincan isti şokoladla qıvrılmaq kimi bir şey yoxdur.Ancaq hər kəs isti şokolad maşınına sahib deyil və ya onu əl ilə hazırlamağa vaxt tapmır.Bu bizi maraqlı bir suala gətirir: Qəhvədəmləyənlə isti şokolad edə bilərsinizmi?Gəlin imkanları araşdıraq və qəhvə dəmləyicinizin isti şokolad istehsalçısı kimi işləyə biləcəyini öyrənək.
1. Qəhvə maşınının istifadəsi:
Standart bir qəhvə maşınına sahibsinizsə, onunla isti şokolad hazırlaya biləcəyiniz üçün xoş təəccüblənəcəksiniz.Qəhvə dəmləyənlər əsasən qəhvə dəmləmək üçün nəzərdə tutulsa da, digər isti içkilər hazırlamaq üçün də istifadə edilə bilər.Buna nail olmağın bir yolu isti şokolad qarışığı hazırlamaq üçün maşının isti su funksiyasından istifadə etməkdir.
2. İsti şokoladlı qarışığı hazırlayın:
Qəhvədəyirmanda isti şokolad hazırlamaq üçün isti şokolad qarışığınızı əvvəlcədən hazırlamalısınız.Tez-tez süni tatlar və konservantlar olan qablaşdırılmış isti şokolad qarışıqlarına etibar etmək əvəzinə, bunun əvəzinə evdə hazırlanmış isti şokolad seçin.Əvvəlcə kakao tozu, şəkər və bir çimdik duzu bir qazanda birləşdirin.Tədricən süd əlavə edin və istənilən tutarlılığa çatana qədər orta istilikdə qarışığı qarışdırın.
3. İsti şokoladı dəmləyin:
Sobanın üstündə isti şokolad qarışığı hazırladıqdan sonra onu qrafin və ya istiliyədavamlı qaba köçürün.Sonra, qalan qəhvə qoxusunu aradan qaldırmaq üçün qəhvə dəmləyəninizin qrafini yaxşıca yuyun.Təmizlədikdən sonra isti şokoladlı qarışığı şüşə bankaya tökün və qəhvə dəmlədiyiniz kimi qəhvədəmləyənə qoyun.Maşını işə salın və qaynar su qarışıqdan axacaq, zəngin isti şokolad yaranacaq.
4. Dadları sınayın:
Qəhvədəmləyəndə isti şokolad hazırlamağın üstünlüklərindən biri də ləzzətlərlə təcrübə etmək üçün çeviklikdir.Dadı artırmaq üçün bir az vanil ekstraktı və ya darçın əlavə edə bilərsiniz.Həmçinin, qaymaqlı teksturanı sevirsinizsə, dəmləməzdən əvvəl qarışığa bir tire və ya yarım süd əlavə etməyi düşünün.
5. Süd köpürtücü aksesuarları:
Bəzi qabaqcıl qəhvə istehsalçılarında isti şokolad hazırlamaq üçün əla olan süd köpürtmə qurğusu var.Bu aksesuarla siz asanlıqla bir fincan köpüklü isti şokolad yarada bilərsiniz.Sadəcə isti şokolad qarışığını fincanlara əlavə edin və üstündə qaymaqlı köpük yaratmaq üçün süd köpürdəndən istifadə edin.
yekunda:
Qəhvə bişirənlər isti şokolad hazırlamaq üçün açıq şəkildə dizayn edilməsə də, onlar, şübhəsiz ki, uyğun əvəzedici kimi xidmət edə bilərlər.İsti şokolad qarışığını ayrıca hazırlamaqla və qəhvədəmləyənin isti su funksiyasından istifadə etməklə siz xüsusi isti şokolad dəzgahı olmadan rahat bir fincan isti şokoladdan həzz ala bilərsiniz.Bu qış mükəmməl isti şokolad stəkanını yaratmaq üçün süd köpürtücü kimi ləzzətlər və aksessuarlarla sınaqdan keçirməkdən qorxmayın.
Göndərmə vaxtı: 18 iyul 2023-cü il