كيفية طهي البطاطا الحلوة في المقلاة الهوائية

هل تبحث عن بديل صحي للبطاطا الحلوة المقلية؟لا مزيد من البحث!المقلاة الهوائية هي جهاز مطبخ متعدد الاستخدامات يمكنه تحويل أطباقك المفضلة إلى وجبات ذواقة خالية من المتاعب.في منشور المدونة هذا ، سنوجهك خلال عملية طهي البطاطا الحلوة في المقلاة الهوائية ، مما يضمن نتائج مقرمشة وصحية في كل مرة.

1. اختر البطاطا الحلوة المثالية:

قبل البدء في الطهي ، من المهم اختيار البطاطا الحلوة المناسبة.بالنسبة للبطاطا الحلوة ، اختر البطاطا الحلوة متوسطة الحجم ذات البشرة المتماسكة والناعمة وخالية من العيوب.تعمل البطاطا الحلوة الطازجة بشكل أفضل ، لذا حاول الحصول عليها من سوق المزارعين المحليين أو من متجر البقالة.

2. تحضير وتتبيل البطاطا الحلوة:

ابدأ بالتسخين المسبق للمقلاة الهوائية إلى حوالي 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).أثناء تسخين المقلاة الهوائية ، اغسل البطاطا الحلوة وافركها جيدًا لإزالة أي أوساخ أو حطام.جففهم بالمناشف الورقية ، ثم قطّعهم إلى أسافين أو مكعبات متساوية الحجم ، حسب تفضيلاتك.

بعد ذلك ، ضع مكعبات أو مكعبات البطاطا الحلوة في وعاء كبير.رشي ملعقة كبيرة أو اثنتين من زيت الزيتون على الوجه ورشي التوابل التي تريدها.مزيج شائع هو قليل من الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ومسحوق الثوم والفلفل الحلو.قلبي البطاطا الحلوة حتى تتغطى بالكامل بالزيت والتوابل.

3. لطهي البطاطا الحلوة في المقلاة الهوائية:

بمجرد تسخين المقلاة الهوائية مسبقًا ، ضع البطاطا الحلوة في طبقة واحدة في سلة المقلاة الهوائية ، مع التأكد من توفر مساحة كافية لتدوير الهواء الساخن.إذا كانت مقلاة الهواء أصغر حجمًا ، فقد تحتاج إلى الطهي على دفعات.

اضبطي المؤقت لمدة 20 دقيقة تقريبًا واطهي البطاطا الحلوة على 200 درجة مئوية.تذكر أن تقلبها في منتصف عملية الطهي للتأكد من أن لونها بني.قد يختلف وقت الطهي وفقًا لحجم قطع البطاطا الحلوة ، لذا تحقق بشكل دوري من هشاشتها.

4. الخدمة والتمتع:

بمجرد انتهاء وقت الطهي ، أخرج البطاطا الحلوة المطبوخة بالكامل من المقلاة الهوائية.مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ، جاهزة للتقديم.سواء تم تقديمها كطبق جانبي ، أو كبديل صحي للبطاطا المقلية ، أو كجزء من وجبة متوازنة ، فإن البطاطا الحلوة المطبوخة في المقلاة الهوائية تقدم إضافة لذيذة إلى أي طبق.

للحصول على نكهة إضافية ، قدمي البطاطا الحلوة المقلية بالهواء مع التغميسات المنزلية ، مثل صلصة أيولي بالثوم أو زبادي منعش.تعزز هذه الخيارات النكهة مع الحفاظ على صحة الطبق.

ختاماً:

مع المقلاة الهوائية ، يمكنك الاستمتاع بطعم وقرمشة البطاطا الحلوة بدون فائض من الزيت والسعرات الحرارية.باتباع هذه الخطوات السهلة ، يمكنك إعداد طبق جانبي يسيل اللعاب أو وجبة خفيفة مُرضية سيحبها الكبار والصغار على حدٍ سواء.لذلك لا تتردد في تجربة التوابل وأوقات الطهي لاكتشاف وصفة البطاطا الحلوة المثالية.احتضن عالم القلي بالهواء وانغمس في وجبات صحية ولذيذة!