የቁም ማደባለቅ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

በምግብ ምግቦች ዓለም ውስጥ የቁም ማደባለቅ ብዙ ማለት ነው.ይህ ሁለገብ የወጥ ቤት እቃዎች የተለያዩ የምግብ ማብሰያ እና የመጋገሪያ ስራዎችን ያለ ምንም ጥረት የሚያደርጉ ጨዋታ ቀያሪ ነው።ለስታንድ ሚክስ አለም አዲስ ከሆንክ እና የምግብ አሰራር እውቀትህን ለማሻሻል የምትጓጓ ከሆነ በትክክለኛው ቦታ ላይ ነህ።በዚህ ብሎግ የስታንድ ቀላቃይዎን ከመቆጣጠር ጀርባ ያሉትን ሚስጥሮች እንገልፃለን እና የምግብ አሰራር ልምድዎን እንዴት እንደሚለውጥ እንገነዘባለን።

የቁም ማደባለቅዎን ይወቁ፡

የቁም ቀላቃይ ስለመጠቀም ዝርዝሮች ከመግባታችን በፊት ክፍሎቹን መረዳት በጣም አስፈላጊ ነው።የተለመደው የቁም ቀላቃይ የተረጋጋ መሠረት፣ በሞተር የሚነዳ ድብልቅ ጭንቅላት ወይም ክንዶች፣ የመቀላቀያ ሳህን እና የተለያዩ መለዋወጫዎችን ያካትታል።የተለመዱ ማያያዣዎች መቅዘፊያዎች፣ ዱላዎች እና ሊጥ መንጠቆዎች ያካትታሉ።

የቁም ማደባለቅ ለማዘጋጀት;

የስታንዳውን ማደባለቅ በጠንካራ ጠረጴዛ ላይ በመጫን ይጀምሩ.ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ መቀመጡን እና የተቀላቀለው ጎድጓዳ ሳህኑ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ መቆለፉን ያረጋግጡ።እራስዎን ከተለያዩ መለዋወጫዎች ጋር ይተዋወቁ እና የትኛው ለአንድ የተለየ ተግባር ትክክል እንደሆነ ይወቁ።

የቀዘፋውን ዓባሪ ለመጠቀም፡-

መቅዘፊያው ዓባሪ እንደ ክሬም እና ስኳር ክሬም፣ የኩኪ ሊጥ ወይም የኬክ ሊጥ መስራት ላሉ ተግባራት የእርስዎ ምርጫ ነው።የቀዘፋውን ማያያዣ በቆመ ማደባለቅ ጭንቅላት ላይ በጥብቅ በማስገባት ይጀምሩ።አንዴ ከደህንነት በኋላ የተፈለገውን ንጥረ ነገር ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ።ድብልቁን በዝቅተኛ ፍጥነት ለመጀመር እና ንጥረ ነገሮቹ ሲቀላቀሉ ቀስ በቀስ ፍጥነቱን ለመጨመር ይመከራል.ይህ መበተንን ይከላከላል እና በደንብ መቀላቀልን ያረጋግጣል.የተመጣጠነ ድብልቅ መሆኑን ለማረጋገጥ የሳህኑን ጎን ያለማቋረጥ መቧጨርዎን ያስታውሱ።

ቀስቃሽ ዓባሪን በመጠቀም፡-

የዊስክ ማያያዣው የእንቁላል ነጭዎችን ለመምታት, ለስላሳ ሜሪንግ ወይም ክሬም ለመሥራት በጣም ጥሩ ነው.ከመቅዘፊያው አባሪ ጋር በሚመሳሰል መልኩ፣ ወደ መቀላቀያው ጎድጓዳ ሳህን ከመጨመራቸው በፊት ዊስክ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ መያያዙን ያረጋግጡ።ድብልቁን በዝቅተኛ ፍጥነት ይጀምሩ እና ቀስ በቀስ ፍጥነቱን ይጨምሩ።ከመጠን በላይ መገረፍ ወደማይፈለጉ ውጤቶች ስለሚመራ ይህን ሂደት በቅርበት ይከታተሉ.ድብልቁን ተመሳሳይነት ለማረጋገጥ የዊስክ ማያያዣውን አልፎ አልፎ ለማቆም እና ለማንሳት ይመከራል.

ስለ Dough Hooks የበለጠ ይረዱ፡

ወደ ዳቦ ወይም ፒዛ ሊጥ ሲመጣ፣ የሊጡ መንጠቆው የቆመ ሚስጥራዊ መሳሪያ ነው።የዱቄቱን መንጠቆ ወደ ማቀፊያው ያያይዙት, ከዚያም በጥንቃቄ ይለኩ እና እቃዎቹን ወደ ማቅለጫው ጎድጓዳ ሳህን ይጨምሩ.መንጠቆው ውጤታማ በሆነ መልኩ ወደ ንጥረ ነገሮች እንዲሰራ ለማስቻል በዝቅተኛ ፍጥነት መቀላቀል ይጀምሩ።ዱቄቱ የሚለጠፍ ወይም ደረቅ የሚመስል ከሆነ እንደ አስፈላጊነቱ ትንሽ ዱቄት ወይም ውሃ በመጨመር ያስተካክሉ።ዱቄቱ የሚፈለገውን መጠን ከደረሰ በኋላ ዱቄቱን በደንብ ለማቅለጥ ፍጥነቱን ይጨምሩ።

ጽዳት እና ጥገና;

ከእያንዳንዱ ጥቅም በኋላ የስታንድ ማደባለቅያዎች በትክክል ማጽዳት አለባቸው.ሁሉንም መለዋወጫዎች ያስወግዱ እና በሞቀ የሳሙና ውሃ ይታጠቡ።የቆመ ማደባለቅ ገላውን እና ሞተሩን በደረቅ ጨርቅ ይጥረጉ።እንዲሁም ከማጠራቀሚያዎ በፊት የተቀላቀለው ጎድጓዳ ሳህን በደንብ ታጥቦ መድረቅዎን ያረጋግጡ።

እንኳን ደስ አላችሁ!አሁን ስለ አስደናቂው የስታንድ ማደባለቅ አለም እና የምግብ ስራዎን እንዴት እንደሚያሳድጉ ግንዛቤ አግኝተዋል።ጊዜ ወስደህ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶችን ለመሞከር እና የስታንድ ማደባለቅህን አቅም አስስ።ጀማሪ ዳቦ ጋጋሪም ሆንክ ልምድ ያካበቱ ኩኪዎች፣ የቁም ቀላቃይ የመጠቀም ጥበብን ማወቅ ማለቂያ ለሌለው የምግብ አሰራር አማራጮች በር እንደሚከፍት ጥርጥር የለውም።ስለዚህ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎችን ለመስራት ይዘጋጁ እና ጓደኞችዎን እና ቤተሰብዎን በአዲሱ እውቀትዎ ያስደንቁ!