ጣፋጭ ድንች በአየር መጥበሻ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ከተጠበሰ ድንች ድንች የበለጠ ጤናማ አማራጭ እየፈለጉ ነው?ከዚህ በላይ ተመልከት!የአየር ፍራፍሬው የሚወዷቸውን ምግቦች ከችግር ነጻ ወደሆኑ የጎርሜት ምግቦች የሚቀይር ሁለገብ የኩሽና ዕቃ ነው።በዚህ የብሎግ ልጥፍ ውስጥ ጣፋጭ ድንች በአየር መጥበሻ ውስጥ በማብሰል ሂደት ውስጥ እንመራዎታለን፣ ይህም ጥርት ያለ እና ጤናማ ውጤቶችን በእያንዳንዱ ጊዜ ያረጋግጣል።

1. ትክክለኛውን ድንች ይምረጡ።

ምግብ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት ትክክለኛውን ድንች ድንች መምረጥ አስፈላጊ ነው.ለስኳር ድንች መካከለኛ መጠን ያለው ድንች በጠንካራ, ለስላሳ ቆዳ እና ምንም እንከን የሌለበት ድንች ይምረጡ.ትኩስ የድንች ድንች በተሻለ ሁኔታ ይሰራል፣ ስለዚህ ከአካባቢዎ ገበሬዎች ገበያ ወይም የግሮሰሪ መደብር ለማግኘት ይሞክሩ።

2. ስኳር ድንች ያዘጋጁ እና ይቅሙ;

የአየር ማቀዝቀዣውን በግምት 400°F (200°ሴ) በማሞቅ ይጀምሩ።የአየር ማብሰያው በሚሞቅበት ጊዜ ድንቹን በደንብ ያጠቡ እና ያጥቧቸው እና ቆሻሻዎችን እና ፍርስራሾችን ያስወግዱ።በወረቀት ፎጣዎች ያድርጓቸው, ከዚያም እንደ ምርጫዎ መጠን እኩል መጠን ያላቸውን ክበቦች ወይም ኩብ ይቁረጡ.

በመቀጠልም የድንች ድንች ኩብ ወይም ኩብ ወደ አንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ.አንድ የሾርባ ማንኪያ ወይም ሁለት የወይራ ዘይት በላዩ ላይ አፍስሱ እና በሚፈልጓቸው ቅመሞች ይረጩ።ታዋቂው ጥምረት የጨው ቁንጥጫ፣ አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ፣ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት እና ፓፕሪካ ነው።ሙሉ በሙሉ በዘይትና በቅመማ ቅመም እስኪሸፈኑ ድረስ ስኳር ድንች ጣለው.

3. ስኳር ድንች በአየር መጥበሻ ውስጥ ለማብሰል፡-

የአየር ፍራፍሬው ቀድመው ከተሞቁ በኋላ የተቀመሙትን ድንች በአንድ ንብርብር ውስጥ በአየር ማቀዝቀዣ ቅርጫት ውስጥ ያስቀምጡ, ለሞቁ አየር ለመዘዋወር በቂ ቦታ እንዳላቸው ያረጋግጡ.የአየር መጥበሻዎ ትንሽ ከሆነ በቡድን ማብሰል ያስፈልግዎታል.

ሰዓት ቆጣሪውን ለ 20 ደቂቃ ያህል ያዘጋጁ እና ድንች ድንች በ 400 ዲግሪ ፋራናይት (200 ° ሴ) ያብስሉት።መብራቱን እንኳን ለማረጋገጥ በምግብ ማብሰያው ላይ በግማሽ ማዞርዎን ያስታውሱ።የማብሰያው ጊዜ እንደ ጣፋጭ ድንች ቁርጥራጭ መጠን ሊለያይ ይችላል, ስለዚህ ጥራጣነትን በየጊዜው ያረጋግጡ.

4. አገልግሎት እና ደስታ፡-

የማብሰያው ጊዜ ካለፈ በኋላ ሙሉ በሙሉ የተሰራውን ድንች ከአየር ፍራፍሬ ውስጥ ያስወግዱት.ከውጪ የቀዘቀዘ እና ከውስጥ ለስላሳ፣ ለማገልገል ዝግጁ ነው።እንደ አንድ የጎን ምግብ፣ ለፈረንሣይ ጥብስ ጤናማ አማራጭ፣ ወይም እንደ ሚዛናዊ ምግብ አካል፣ በአየር መጥበሻ ውስጥ የሚበስል ድንች ድንች በማንኛውም ሳህን ላይ ተጨማሪ ጣፋጭ ያደርገዋል።

ለተጨማሪ ጣዕም በአየር የተጠበሰ ስኳር ድንች እንደ ነጭ ሽንኩርት አዮሊ ወይም የታንጊ እርጎ መጥመቂያ የመሳሰሉ በቤት ውስጥ በተሰራ ዳይፕ ያቅርቡ።እነዚህ አማራጮች ሳህኑ ጤናማ ሆኖ ሲቆይ ጣዕሙን ያሳድጋል.

በማጠቃለል:

ከአየር ፍራፍሬ ጋር ከመጠን በላይ ዘይት እና ካሎሪ ሳይኖር የድንች ድንች ጣዕም እና ጣዕም መደሰት ይችላሉ።እነዚህን ቀላል እርምጃዎች በመከተል፣ አዋቂዎች እና ልጆች የሚወዷቸውን አፍ የሚያጠጣ የጎን ምግብ ወይም የሚያረካ መክሰስ መፍጠር ይችላሉ።ስለዚህ ፍጹም የሆነውን የድንች ድንች አሰራርን ለማግኘት በቅመማ ቅመም እና በማብሰያ ጊዜ ለመሞከር ነፃነት ይሰማዎ።የአየር ጥብስ አለምን ይቀበሉ እና ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦችን ይደሰቱ!