የዶሮ ክንፎችን በአየር መጥበሻ ውስጥ ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል

የአየር መጥበሻዎችጣዕሙን ሳያጠፉ ጤናማ ምግቦችን ለማብሰል በፍጥነት ተወዳጅ የቤት ዕቃዎች ሆነዋል።በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ለማብሰል በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ምግቦች አንዱ የዶሮ ክንፎች ናቸው.ይሁን እንጂ እያንዳንዱ የአየር ፍራፍሬ የተለየ ስለሆነ የዶሮ ክንፎች በአየር ማብሰያ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ እንደሚበስሉ ለማወቅ አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል.በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የዶሮ ክንፎችን በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ለማብሰል የመጨረሻውን መመሪያ እንሰጥዎታለን.

በመጀመሪያ ፣ የዶሮ ክንፎች በአየር መጥበሻ ውስጥ የማብሰያ ጊዜ እንደ የክንፉ መጠን እና ውፍረት ፣ የአየር መጥበሻው የሙቀት መጠን እና የአየር መጥበሻ ብራንድ ባሉ የተለያዩ ሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ ሊለያይ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል።አብዛኛዎቹ የአየር መጥበሻዎች የማብሰያ ጊዜ መመሪያ/መመሪያ ይዘው ይመጣሉ፣ ይህም ለመጀመር ጥሩ ቦታ ነው።በተለምዶ፣ በ 380°F (193°ሴ) የማብሰል ጊዜ ከ25-30 ደቂቃ ለ 1.5-2 ፓውንድ የቀዘቀዘ የዶሮ ክንፎች ነው።ትኩስ ክንፎችን ካበስሉ, የማብሰያው ጊዜ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሊቀንስ ይችላል.

የዶሮ ክንፍዎ ሙሉ በሙሉ መበስበሱን ለማረጋገጥ የውስጣዊውን የሙቀት መጠን በስጋ ቴርሞሜትር ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው።USDA ዶሮን ወደ 165°F (74°ሴ) የሙቀት መጠን ለማብሰል ይመክራል።የዶሮ ክንፍ የሙቀት መጠንን ለመፈተሽ ቴርሞሜትሩን በጣም ወፍራም በሆነው የክንፉ ክፍል ውስጥ ያስገቡ እንጂ አጥንትን አይነኩም።የሙቀት መጠኑ ካልደረሰ, ወደ ማብሰያው ጊዜ ጥቂት ደቂቃዎችን ይጨምሩ.

የዶሮ ክንፎች በእኩል መጠን እንዲበስሉ ለማረጋገጥ የአየር ማቀዝቀዣውን ቅርጫት እስከ ጥብስ ግማሽ ድረስ መንቀጥቀጥዎን ያረጋግጡ።ይህ ክንፎቹን በማዞር ከመጠን በላይ ዘይት ወይም ስብ እንዲፈስ ያስችለዋል.

በመጨረሻም፣ ለሾሉ ክንፎች፣ ቅርጫቱን ከመጨናነቅ ይቆጠቡ።ክንፎቹ በእኩል እንዲበስሉ እና እንዲበስሉ ለማድረግ ብዙ አየር እንዲዘዋወር የሚያስችል በቂ ቦታ እንዳለ ያረጋግጡ።

በአጠቃላይ የዶሮ ክንፎችን በአየር መጥበሻ ውስጥ ማብሰል በዚህ ተወዳጅ ምግብ ለመደሰት ጤናማ እና ጣፋጭ መንገድ ነው።ሆኖም ግን, ለምን ያህል ጊዜ ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ ትግል ሊሆን ይችላል.ይህንን የመጨረሻ መመሪያ በመከተል እና የስጋ ቴርሞሜትር በመጠቀም ክንፎችዎ ሁል ጊዜ በትክክል እንዲበስሉ ማድረግ ይችላሉ።መልካም ምግብ ማብሰል!

 


የልጥፍ ሰዓት፡ ኤፕሪል 26-2023