በአየር መጥበሻ ውስጥ ቶስት ማድረግ ትችላለህ

የአየር መጥበሻዎች ባለፉት ጥቂት አመታት ውስጥ ተወዳጅ የኩሽና እቃዎች ሆነዋል, ይህም ከመጥበስ የበለጠ ጤናማ አማራጭ ነው.በትንሽ ዘይት ምግብ የማብሰል ችሎታቸው እና ጥሩ ውጤት ያስገኛል፣ ሰዎች በእነዚህ ሁለገብ ማሽኖች ላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቢሞክሩ ምንም አያስደንቅም።ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ የሚነሳው ጥያቄ የአየር መጥበሻ ቶስት ማድረግ ይችላል?በዚህ ብሎግ ልጥፍ፣ በአየር መጥበሻ ውስጥ ዳቦ የመጋገር እድልን እንመረምራለን እና በመንገዱ ላይ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮችን እና ዘዴዎችን እናገኛለን።

የአየር ማብሰያውን የመጋገር አቅም;
የአየር ጥብስ በዋናነት በሞቃት የአየር ዝውውሮች ለማብሰል የተነደፈ ቢሆንም, በእርግጥ ቶስትን ለመሥራት ሊያገለግሉ ይችላሉ.ነገር ግን፣ የአየር መጥበሻ እንደ ባህላዊ ቶስተር በፍጥነት ወይም በተመጣጣኝ ሁኔታ ዳቦ እንደማይበስል ልብ ማለት ያስፈልጋል።አሁንም፣ ትንሽ በማስተካከል፣ በዚህ መሳሪያ አሁንም አጥጋቢ የቶስት ውጤቶችን ማግኘት ይችላሉ።

በአየር መጥበሻ ውስጥ ዳቦ ለመጋገር ምክሮች፡-
1. የአየር ማብሰያውን ቀድመው ማሞቅ፡- ልክ እንደ ምጣድ፣ የአየር ማብሰያውን ከመጠቀምዎ በፊት ቀድመው ማሞቅ መጋገርን የበለጠ ወጥ እና ቀልጣፋ ያደርገዋል።የሙቀት መጠኑን ወደ 300°F (150°ሴ) ያቀናብሩ እና መሳሪያው ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲሞቅ ይፍቀዱለት።

2. መደርደሪያ ወይም ቅርጫት ተጠቀም፡- አብዛኞቹ የአየር መጥበሻዎች ለምግብ ማብሰያ ከመደርደሪያ ወይም ቅርጫት ጋር አብረው ይመጣሉ።ቂጣዎቹን በመደርደሪያ ወይም በቅርጫት ላይ እኩል ያዘጋጁ, በእያንዳንዱ ቁራጭ መካከል አየር እንዲዘዋወር የተወሰነ ክፍተት ይተው.

3. የማብሰያ ጊዜን እና የሙቀት መጠንን አስተካክል፡- እንደ ቶስተር ሳይሆን፣ የማብሰያውን ደረጃ ብቻ ከመረጡ የአየር መጥበሻ የተወሰነ ሙከራ እና ስህተት ይፈልጋል።በ 300 ዲግሪ ፋራናይት (150 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) ለአንድ ጎን ለ 3 ደቂቃዎች ያህል መጋገር።ጥቁር ቶስትን ከመረጡ, የማብሰያ ጊዜውን ብቻ ይጨምሩ, ማቃጠልን ለመከላከል ከፍተኛ ትኩረት ይስጡ.

4. ቂጣውን ገልብጡት፡- ከመጀመሪያው የዳቦ መጋገሪያ ጊዜ በኋላ የዳቦውን ቁርጥራጭ ያስወግዱ እና በጥንቃቄ በቶንሎች ወይም ስፓቱላ ያሽጉ።ይህም ቂጣው በሁለቱም በኩል በእኩል መጠን መበስበሱን ያረጋግጣል.

5. የተጠናቀቀ መሆኑን ያረጋግጡ፡ ቶስት ዝግጁ መሆኑን ለማወቅ፣ የተፈለገውን ጥርት እና ቀለም ያረጋግጡ።ተጨማሪ መጋገር የሚያስፈልግ ከሆነ ቁርጥራጮቹን ለሌላ ወይም ለሁለት ደቂቃዎች ለመጋገር ወደ አየር ማቀዝቀዣው ይመልሱ።

በአየር መጥበሻ ውስጥ ለመጋገር አማራጮች፡-
ዳቦን በቀጥታ በመደርደሪያ ላይ ወይም በቅርጫት ውስጥ ከማስቀመጥ በተጨማሪ በአየር መጥበሻ ውስጥ የተለያዩ የቶስት ዓይነቶችን ለመስራት መሞከር የሚችሉባቸው ጥቂት አማራጮች አሉ።

1. የአየር መጥበሻ፡- የአየር መጥበሻዎ የፓን መለዋወጫ ካለው፣ ቶስት ለመሥራት ሊጠቀሙበት ይችላሉ።ድስቱን አስቀድመው ያሞቁ ፣ የተቆራረጡ ዳቦዎችን በላዩ ላይ ያድርጉ እና እንደተለመደው ይጋግሩ።

2. ፎይል ፓኬቶች፡- የዳቦ ቁራጮችን በአሉሚኒየም ፎይል ጠቅልለው በአየር መጥበሻ ውስጥ መጋገር።ይህ ዘዴ እርጥበትን ለመጠበቅ እና ዳቦው በፍጥነት እንዳይደርቅ ይረዳል.

በማጠቃለል:
የአየር ጥብስ በተለይ ለመጋገር ተብሎ የተነደፈ ባይሆንም፣ በእርግጠኝነት የሚጣፍጥ፣ ጥርት ያለ ዳቦ ለመሥራት ሊያገለግሉ ይችላሉ።ከላይ የተጠቀሱትን ምክሮች በመከተል እና በተለያዩ መቼቶች በመሞከር፣ በተቀነሰ ቅባት እና በጠራራ ሸካራነት ተጨማሪ ጉርሻ በመጠቀም በቤት ውስጥ የተሰራ ቶስት መደሰት ይችላሉ።እንግዲያው ቶስት በማዘጋጀት የአየር መጥበሻህን ሞክር - በቁርስ ዳቦ የምትደሰትበት አዲስ ተወዳጅ መንገድ ልታገኝ ትችላለህ!