አይስ ክሬምን በቆመ ማቀፊያ ውስጥ መፍጨት ይችላሉ

በቤት ውስጥ የተሰራ አይስ ክሬምን ለመሥራት ብዙ ሰዎች ብዙውን ጊዜ እንደ አይስክሬም ሰሪ ያሉ ልዩ መሣሪያዎችን እንደሚፈልጉ ያስባሉ.ነገር ግን፣ በኩሽናዎ ውስጥ የቁም ማደባለቅ ካለህ፣ ተመሳሳይ የሆነ ለስላሳ፣ አስደሳች ውጤት መፍጠር ይችል እንደሆነ እያሰቡ ይሆናል።በዚህ የብሎግ ልጥፍ ውስጥ፣ ሁላችንም የምንወደውን የቀዘቀዙ ምግቦችን ማቅረብ ይችል እንደሆነ ለማየት በስታንድ ቀላቃይ ውስጥ አይስ ክሬምን መፍጨት ያለውን እድል እንመረምራለን።

የቆመ ቀላቃይ የማደባለቅ ሂደቱን መቋቋም ይችላል?

የቁም ማደባለቅ ሁለገብ የወጥ ቤት እቃዎች በዋናነት ለመደባለቅ፣ ለመቅመስ እና ለመግረፍ የሚያገለግሉ ናቸው።ዋናው አላማቸው አይስ ክሬምን መፍጨት ላይሆን ይችላል, አሁንም በሂደቱ ውስጥ ሚና መጫወት ይችላሉ.ነገር ግን ስታንድ ሚክሰሰሮች ለአይስክሬም ስራ ተብሎ የተነደፉ እንዳልሆኑ፣ እንደ አይስክሬም ሰሪዎች ለስላሳ፣ ለስላሳ እና ክሬም ያለው ይዘት የመፍጠር ችሎታ እንዳላቸው ልብ ሊባል ይገባል።

አይስ ክሬምን ለመሥራት የስታንድ ማደባለቅ ጥቅም እና ጉዳቱ፡-

1. ጥቅሞች:
- ምቹነት፡- እንደ ስታንድ ቀላቃይ ያሉ ቀደም ሲል ያሉዎትን መሳሪያዎች በመጠቀም ገንዘብ ይቆጥባል እና ተጨማሪ የወጥ ቤት እቃዎችን ፍላጎት ይቀንሳል።
- ሁለገብ፡- የቁም ማደባለቅ አይስ ክሬምን በማዘጋጀት ብቻ የተገደበ ሳይሆን ለተለያዩ የምግብ ማብሰያ እና መጋገር ስራዎች ሊውል ይችላል።
- ማበጀት-በስታንድ ማደባለቅ ፣ ወደ አይስ ክሬምዎ በሚጨምሩት ንጥረ ነገሮች ላይ ሙሉ ቁጥጥር አለዎት ፣ ይህም ጣዕሞችን እንዲሞክሩ እና የአመጋገብ ገደቦችን እንዲያስተናግዱ ያስችልዎታል።

2. ጉዳቶች፡-
- የማሽኮርመም ዘዴ፡- የቁም ቀላቃዮች በወሰኑ አይስክሬም ሰሪዎች ውስጥ የሚገኘው የተለየ የመቁረጫ ዘዴ ይጎድላቸዋል፣ይህም በመቀዝቀዙ ሂደት ውስጥ ወጥነት ያለው እና አልፎ ተርፎም መቧጠጥን ይሰጣል።
- ሸካራነት፡- የቆመ ቀላቃይ ልክ እንደ አይስ ክሬም ሰሪ ተመሳሳይ ለስላሳ እና ክሬሙ ላይኖረው ይችላል።ድብልቅው በእኩል መጠን ላይቀዘቅዝ ይችላል, በዚህም ምክንያት የበረዶ ክሪስታሎች ወይም ጥራጥሬዎች ወጥነት ይኖራቸዋል.
- ጊዜ የሚፈጅ፡ አይስ ክሬምን በስታንድ ቀላቃይ ውስጥ ማራባት የሳህኑን ጎን ለበረዶ ደጋግሞ መቧጨር ያስፈልገዋል፣ ይህም ሂደቱን ያራዝመዋል።

አይስ ክሬምን በስታንድ ቀላቃይ ውስጥ ለመቅዳት ጠቃሚ ምክሮች፡-

1. ሳህኑን ያቀዘቅዙ፡ አይስክሬሙን ከማዘጋጀትዎ በፊት የስታዲየም ማደባለቅ ጎድጓዳ ሳህኑ በማቀዝቀዣው ውስጥ ቢያንስ ለአንድ ሰአት ሙሉ በሙሉ መቀዝቀዙን ያረጋግጡ።ይህ በሚነሳበት ጊዜ ድብልቁን እንዲቀዘቅዝ ይረዳል.

2. የተረጋገጠ የምግብ አሰራርን ተጠቀም፡- ከስታንድ ቀላቃይ ጋር ለመጠቀም በተለይ የተቀየሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ምረጥ፣ ምክንያቱም የመሳሪያውን ውስንነት ግምት ውስጥ ያስገባ እና የተመጣጣኝ ሬሾን እና የመደባለቅ ጊዜዎችን ስለሚያቀርብ።

3. ደጋግመው ለመቧጨር እቅድ ያውጡ፡- ማቀላቀያውን በየጊዜው ያቁሙ እና የዳቦውን ጎኖቹን በስፓቱላ ይቦርሹት ይህም በረዶ እንኳን እንዳይቀዘቅዝ እና የበረዶ ክሪስታሎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል።

4. የተዋሃዱ ንጥረ ነገሮችን ግምት ውስጥ ያስገቡ፡- እንደ ቸኮሌት ቺፕስ፣ የተፈጨ ኩኪዎች ወይም ፍራፍሬ ያሉ ድብልቅ ነገሮችን ማከል በአይስ ክሬምዎ ውስጥ ያሉ የሸካራነት ችግሮችን ለመቀነስ ይረዳል።

የቁም ማደባለቅ ሁለገብ የወጥ ቤት እቃዎች ሲሆኑ፣ አይስ ክሬምን ለመቅጨት ተስማሚ ላይሆኑ ይችላሉ።በእርግጥ የቀዘቀዙ ምግቦችን ማምረት ቢችሉም፣ የመጨረሻው ሸካራነት እና ወጥነት በልዩ አይስ ክሬም ማሽን ከተመረተው ጋር ተመሳሳይ ላይሆን ይችላል።ነገር ግን፣ በስብስብ ላይ መጠነኛ ለውጥ ካላስቸገሩ እና ትንሽ ተጨማሪ ጥረት ለማድረግ ፍቃደኛ ከሆኑ፣ አሁንም ጣፋጭ የቤት ውስጥ አይስ ክሬምን ከስታንድ ቀላቃይ ጋር መስራት ይችላሉ።በመጨረሻ፣ በግል ምርጫዎ እና በኩሽናዎ ውስጥ በሚገኙ መሳሪያዎች ላይ ይወርዳል።