Sonder om veel te sê, begin net praat oor allerhande lekker kos!
1.Die eenvoudigste is om patats te braai.Was die patats deeglik, vee die water daarop af en sit dit direk in 'n lugbraaipan.Gebruik dit by 200 grade vir 30 minute (die patats wat ek koop is groot, en kleintjies kan die tyd met 'n bietjie verminder).Jy kan die tyd in twee stappe stel, stel dit eers vir 20 minute, trek dan die pan uit en druk met jou vingers, voeg nog 10 minute by sonder om sag te word.Die grootste patat wat ek nog gemaak het, gebruik 30 minute.
2.Pizzaproduksie: Soet uie (geel skil), soetrissies (rooi, groen, geel), maalvleis, spek, ham, blokkies, roer eweredig, strooi swartpeper oor en hou eenkant.Bedek die pizzakors met 'n laag pizzasous, strooi gekapte kaas oor, bedek die voorheen geroerde groente en strooi 'n laag gekapte kaas bo-oor.Sprinkel hierdie keer 'n bietjie meer as die onderkant.Lugbraaipan 180 grade vir 8 minute om te voltooi.Kyk self na die kleur voordat jy besluit of jy tyd wil byvoeg.
3. Hoendervlerkies: Marineer hoendervlerkies vir minstens een uur (stel die uithardingstyd volgens jou smaak).Ek het die Orleans-geurgeursel gekoop, wat 'n bietjie pittig is.Nadat dit gemarineer is, sit dit direk in 'n lugbraaipan en rangskik dit vir 180 grade vir 10 minute.As jy 'n meer goue en krakerige kleur wil hê, kan jy sowat 3-5 minute byvoeg.Die hoendervlerkies wat geproduseer word, kan regtig as perfek beskryf word!
4. Pittige hoendervlerkies: Soos KFC en McDonald's, word pikante hoendervlerkies met soutwater gemarineer, dan toegedraai met 'n laag eiersap, en dan toegedraai met broodkrummels.Die tyd is gebaseer op die vorige praktyk om vlerke te braai.
5. Portugese eiertert: Room, kaaspoeier, melk, gegranuleerde suiker, kondensmelk, en 2 eiergele gemeng en eweredig geklits.Gooi 80% van die hoogte van die eiertertvel in die lugbraaipan en stel dit vir 8 minute op 200 grade.Voorverhit asseblief vir ongeveer 5 minute voordat u die braaipan gebruik.Die mate van bestanddele word bepaal op grond van die soetheid en hoeveelheid van die eiertert wat jy wil maak.Die soet kan geproe word nadat die bestanddele eweredig gemeng is.
6.Geroosterde Geroosterde Squab: Dit word aanbeveel om 'n kleiner duif te koop, dit te was en te marineer met sout vir ten minste een en 'n half uur, draai dan die nek, vlerke en pote toe met tinfoelie, sit dit in die lugbraaier vir 200 grade vir 15 minute, draai om en voeg nog 5 minute by, sukses [OK] (dit sal beter wees as jy 'n laag heuning kan borsel voor jy dit braai)
Postyd: 17-Mrt-2023