Lugbraaiershet 'n gewilde toestel in baie huishoudings regoor die wêreld geword.Hulle kan kos sonder olie braai en steeds ’n bros, smaaklike resultaat behaal.Een van die gewildste geregte wat jy in die lugbraaier kan maak, is patat.In hierdie blog sal ons jou wys hoe om perfekte, krakerige patat te maak met die lugbraaier.
Stap 1: Berei die Aartappels voor
Kies eers die tipe aartappel wat jy wil gebruik.Alhoewel daar baie variëteite is om van te kies, beveel ons Russet aartappels aan.Hulle is hoog in stysel en produseer die brosste skyfies.Jy kan ook patats gebruik as jy verkies.
Vervolgens moet jy die aartappels was en droog voordat jy dit in ewe groot Franse braai-vorms sny.Mik vir 'n dikte van ongeveer 1/4 duim.As hulle te dik is, sal hulle dalk nie eweredig gaar word nie.
Stap 2: Voorverhit die Air Fryer
Voorverhit lugbraaier tot 400°F.Dit is die perfekte temperatuur vir die maak van patat in die lugbraaier.
Stap 3: Geur die skyfies
Sit die gesnyde aartappels in 'n bak en voeg jou gunsteling geurmiddels by.Sommige gewilde opsies sluit in knoffelpoeier, paprika en sout.Jy kan ook 'n eetlepel olie byvoeg as jy wil.Dit sal jou patat help om ekstra bros te wees.
Stap 4: Sit die patat in die Air Fryer
Nadat die lugbraaier voorverhit is en die patat gegeur is, plaas die aartappels in die mandjie.Maak seker dat jy hulle eweredig versprei en nie die mandjie oorvol is nie.Kook in sarsies, indien nodig.As hulle te naby aan mekaar is, sal hulle dalk nie eweredig gaar word nie.
Stap 5: Kook die skyfies
Kook aartappels vir ongeveer 15-20 minute, draai halfpad deur.Die presiese kooktyd hang af van die dikte van die patat en hoe krakerig jy wil hê dit moet wees.Kontroleer hulle af en toe om seker te maak hulle brand nie.Jy sal dalk ook die lugbraaier se instellings moet aanpas volgens die vervaardiger se instruksies.
Stap 6: Geniet Perfekte Fries
Sodra die patat tot perfek gaar is, haal dit uit die lugbraaimandjie en plaas dit op 'n bord wat met papierhanddoeke uitgevoer is.Dit sal help om oortollige olie te absorbeer.Sprinkel laastens bietjie sout oor die patat na smaak.
ten slotte:
Soos jy kan sien, is dit baie eenvoudig om patat in die lugbraaier te maak.Kry kraakvars, heerlike resultate sonder dat 'n diepbraaier of olie nodig is.Volg ons stap-vir-stap gids en jy sal binne 'n japtrap perfek goue patat geniet.So die volgende keer as jy lus is vir friet, trek jou lugbraaier uit en geniet 'n skuldvrye versnapering wat net so lekker soos gesond is.
Postyd: 24 Mei 2023