An lugbraaieris die perfekte toestel vir enigiemand wat daarvan hou om te smul aan bros gebraaide kosse sonder die skuldgevoelens wat met tradisionele braai gepaard gaan.Hulle het die afgelope paar jaar in gewildheid gegroei, veral vir die kook van heerlike hoendervlerkies.Maar hoe lank moet vlerke in die lugbraaier kook om daardie perfekte bros tekstuur te verkry?In hierdie blogpos gaan ons kyk na die kooktyd wat nodig is om elke keer perfekte vlerke te kry!
Eerstens is dit noodsaaklik om te verstaan hoe om jou hoendervlerkies behoorlik voor te berei vir kook in die lugbraaier.Dit is die beste om te begin met vars, rou vlerke wat nog nie gaar is nie.Voorverhit die lugbraaier tot die verlangde temperatuur, gewoonlik ongeveer 375 ° F, vir 'n paar minute voordat dit gekook word.Terwyl die lugbraaier voorverhit, geur jou vlerke met enige gewenste speserye of marinade, maak seker dat hulle eweredig bedek is.
Sodra die lugbraaier voorverhit is, is die hoendervlerkies gereed om in die mandjie geplaas te word.Maak seker dat hulle in 'n enkele laag versprei sodat hulle eweredig gaar word.Afhangende van die grootte van die lugbraaimandjie, moet jy dalk die vlerke in sarsies gaarmaak om te verseker dat hulle almal eweredig gaargemaak word.
Wanneer dit by kooktyd kom, sal dit verskil op grond van verskeie faktore, insluitend:
1. Vlerkgrootte: Kleiner vlerke kook vinniger as groter vlerke.
2. Gewenste brosheid: As jy van ekstra bros vlerkies hou, moet hulle dalk langer gaargemaak word as vlerkies wat nie van minder bros hou nie.
3. Hoeveelheid vlerke: As jy 'n groot aantal vlerke gaarmaak, kan dit langer neem as wanneer jy net 'n paar kook.
As 'n algemene reël moet die meeste hoendervlerkies egter vir ongeveer 20-25 minute by 375 ° F gaargemaak word.Draai hulle elke 5-8 minute om om seker te maak dat hulle eweredig aan alle kante gaar word.
As jy wonder of daar 'n kortpad is om kooktyd te verminder, is daar!Jy kan die kooktyd verkort deur jou vlerke vir 'n paar minute in die mikrogolf voor te kook.Jy kan byvoorbeeld hoendervlerkies vir sowat 5 minute hoog in die mikrogolf sit en dit dan vir 12-15 minute in die lugbraaier plaas tot goudbruin en bros.
finale gedagtes
Ter afsluiting, om hoendervlerkies in die lugbraaier gaar te maak, is 'n maklike en gesonde alternatief vir diepbraai.Terwyl gaarmaaktye op grond van 'n aantal faktore sal verskil, moet die meeste hoendervlerkies ongeveer 20-25 minute by 375 ° F gaargemaak word.Onthou om hulle elke 5-8 minute om te draai om seker te maak dat hulle eweredig aan alle kante gaar word.Met hierdie wenke sal jy elke keer perfekte vlerke hê!
Postyd: 19 Mei 2023